Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Руками не трогать: арбуз и дыня якобы из Ташкента обойдутся хабаровчанам вдвое дороже

Узбеки мешают выбрать качественный товар, а местные фермеры утверждают, что он безвкусный и приехал из Китая 14 августа, AmurMedia. Продавцы рынков в Хабаровске с начала августа предлагают горожанам сочные арбузы и ароматные дыни. По соседству с местным урожаем, который привозят в город фермеры, прилавки ломятся от недешевых бахчевых то ли из Ташкента, то ли из Китая. Как выбрать качественный товар и не разориться на безвкусных плодах, разбирался корр. ИА AmurMedia .

Основными точками продажи арбузов и дынь неизменно остаются рынки и сельскохозяйственные ярмарки Хабаровска. Свой урожай покупателям предлагают фермеры из района имени Лазо: цена гигантской ягоды в зеленую полоску начинается от 20 рублей за килограмм, за дыню просят от 40 рублей. Самые дорогие товары обойдутся, соответственно, в 50 и 65 рублей за кг. Стоимость бахчевых продавцы объясняют особенностями сорта и сложностями в выращивании.

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

1 / 5

— Есть арбузы, которые под открытым небом у нас растут, они не капризные, но размера небольшого, да и по вкусу могут показаться не такими сладкими. Конечно, они дешевле. А вот тепличные сорта и по весу больше, и хранятся долго, и вкус у них нежный, сахарный. Они и стоить будут дороже, потому что больше сил вложено, больше времени на уход за рассадой, больше заботы требуют, — объяснила фермер из села Марусино Ольга Коновалова.

Даже массивные дыня и арбуз, выращенные на земле Хабаровского края, не бьют по кошельку горожан. Плод массой от семи кг обойдется покупателю в 140-170 рублей. А вот на ароматную ягоду родом из-за границы придется разориться: цена на свежий урожай из Ташкента вдвое, а то и втрое выше, чем на местных собратьев. Самый дешевый арбуз обойдется минимум в 70 рублей за кг. Продавцы иностранных бахчевых заявляют, что узбекские плоды сладкие, словно мед, а хранятся чуть ли не полгода, потому и стоят не три копейки.

— Чтобы арбуз лучший взять, его пробовать надо. Сладкий, во рту тает, сочный — очень вкусный, всем на пробу даю. Дыню тоже пробовать надо. Мы деньги просто так не берем — у нас самое вкусное, из Ташкента, самолетом везем, — рассказал торговец Алишер Намедов.

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

1 / 5

В то же время хабаровские фермеры спешат разубедить потенциальных покупателей: немаленькие цены и вывеска "Арбузы из Ташкента" чаще всего скрывают плоды из более близкого Китая. Этот урожай не оправдывает тех денег, что за него просят: в лучшем случае, мякоть ягоды окажется безвкусной, в худшем — скисшей.

— Узбеки с дынями и арбузами появляются в июне-июле, когда у нас еще сезон не начался. Да и у них на родине собирать такой урожай в начале лета рановато. Откуда еще можно возить? Только из Китая. Ни вкуса, ни аромата, ни качества — зато цена запредельная, — заявила продавец Лидия Максименко.

На попытки выяснить, откуда же на самом деле приехали желтые и зеленые плоды, торговцы-мигранты отвечают невнятным бурчанием или указывают на вывеску с надписью "Ташкент". В просьбе посмотреть на документы, которые подтвердили бы происхождение арбузов и дынь, продавцы также отказывают. Еще один факт, на который обратил внимание корр. информагентства: узбеки вежливо, но настойчиво просят не трогать руками выставленные на прилавках бахчевые. В то же время хабаровские фермеры разрешают похлопать по кожуре и взвесить едва ли не каждый приглянувшийся плод.

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

В Хабаровске набирает обороты продажа арбузов и дынь. Фото: корр. ИА AmurMedia

1 / 7

— Арбуз на ощупь нужно выбирать, как и дыню. Потрогать, на вес прикинуть, постучать по нему. Спелый арбуз — он звонкий, потрескивает даже, если по нему хлопнуть. А вот с дыней наоборот: она глухой звук дает. Корку нужно обязательно потрогать, чтобы пружинила. Если она мягкая, проминается, морщится — значит, плод подгнивший уже. Может быть, перележал на земле и испортился. Или его уронили и мякоть изнутри забродила и гниет. Пятна на корке — еще один признак того, что арбуз или дыня гниет. И на хвостик тоже надо обратить внимание: он должен быть чуть подсохший, но не ломаться, — объяснила продавец Марина Коновалова.

Ягоды и фрукты идут нарасхват на Центральном продовольственном рынке Хабаровска

Самые вкусные арбузы созревают во второй половине августа — начале сентября. В сравнении с ними, плоды более раннего урожая часто удобряют нитратами. Определить это можно по мякоти: у арбуза "с добавкой" она не рассыпчатая, неестественно яркого цвета с сиреневым оттенком и обилием желтых волокон.

Размер имеет значение: и арбуз, и дыню лучше выбирать средней массы. Слишком большие плоды, вероятнее всего, выросли не без помощи химических удобрений, а слишком маленькие могут оказаться несладкими. Не стоит покупать порционные куски гигантской ягоды в супермаркетах: продукт не первой свежести не стоит своих денег, даже если он запаян в пищевую пленку и хранился в холодильнике.

Овощей и фруктов с повышенным содержанием нитратов на прилавках Хабаровска практически нет

Наконец, главное правило: нельзя выбирать бахчевые на обочине дороги. Урожай, который предлагают там купить предприимчивые торговцы, "наглотался" выхлопных газов — есть такие арбузы и дыни попросту опасно. Разумеется, ни о каких санитарных нормах хранения товара, сертификатах качества и сведениях о происхождении не может быть и речи. Кроме того, на дорогах предприниматели часто пытаются сбыть арбузы и дыни, которые уже начали портиться.

Вступайте в группу ВАЖНОЕ НА AMURMEDIA.RU в Whatsapp

Два страшных ДТП на улице Пионерской произошли в Хабаровске - AmurMedia.RuРедакция информагентства подготовила для своих читателей обзор наиболее популярных новостей уходящей недели 19 августа, AmurMedia.
19.08.2017 AmurMedia.Ru
Игра на равных и дебют Христова: «СКА-Хабаровск» и «Рубин» обменялись голами - AmurMedia.RuАтаки обеих команд увенчались разовым успехом лишь к концу второго тайма (ФОТО) 14 августа, AmurMedia.
14.08.2017 AmurMedia.Ru
Не съем, так покусаю: четвероногие агрессоры облюбовали детскую больница в Хабаровске - AmurMedia.RuСтая бродячих псов уже успела задрать здесь нескольких кошек (ФОТО) 10 августа, AmurMedia.
10.08.2017 AmurMedia.Ru
Первые голы, первая победа: СКА-Хабаровск на домашнем поле всухую обыграл «Анжи» - AmurMedia.RuДальневосточники «уделали» команду своего бывшего тренера Александра Григоряна, забив в ворота гостей два мяча (ФОТО) 9 августа, AmurMedia.
09.08.2017 AmurMedia.Ru
арбуз.jpg - РоспотребнадзорВ августе открывается сезон продаж бахчевых культур. В связи с этим Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю рекомендует придерживаться некоторых простых правил при выборе арбузов и дынь.
09.08.2017 Роспотребнадзор
Горький опыт: слез не смогла сдержать в суде одна из хабаровских живодерок - AmurMedia.RuОднако срок заключения под стражей подсудимым все-таки продлили (ФОТО) 4 августа, AmurMedia.
04.08.2017 AmurMedia.Ru
Допрос как праздник: хабаровские живодерки снова оказались в центре внимания - AmurMedia.RuВ этот день отличились сразу два фигуранта громкого уголовного дела (ФОТО) 3 августа, AmurMedia.
03.08.2017 AmurMedia.Ru
Амстердам, 15 декабря. Полиция Нидерландов открыла огонь по вооруженному ножом мужчине в аэропорту Схипхол, Амстердам.
16.12.2017 Khabara.Ru
В Даниловском районе Ярославской области на трассе М8 "Холмогоры" в результате столкновения кареты скорой помощи с вышедшим на дорогу лосем погиб водитель, женщина-фельдшер получила тяжелые травмы.
16.12.2017 Khabara.Ru
В аэропорту Схипхол, Амстердам, полиция открыла стрельбу по человеку, вооруженному ножом.
16.12.2017 Khabara.Ru
«STAR-шоу ТОГУ–2017»: ярко и неповторимо - ТОГУ14 декабря на сцене Педагогического института Тихоокеанского государственного университета прошел финал конкурса талантов «STAR-шоу ТОГУ–2017», в ходе которого студенты вуза продемонстрировали свои творческие умения.
16.12.2017 ТОГУ
В хабаровской филармонии выступит солистка Большого театра - ИА АмурПресс25 декабря в Краевом музыкальном театре при поддержке Министерства культуры Российской Федерации, в рамках проекта «Высокая классика на берегах Амура», состоится концертДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО АКАДЕМИЧЕСКОГО СИМФОНИЧЕСКОГО ОРКЕСТРА.
15.12.2017 ИА АмурПресс
Дни еврейской культуры отметят в Хабаровском крае - Министерство культурыС 15 по 17 декабря 2017 года в Хабаровске пройдут Дни еврейской культуры.
15.12.2017 Министерство культуры
Ледяной вернисаж - Хабаровский Экспресс
Ледяной вернисаж
Ледяной вернисаж, скульптурная композиция в виде разноцветного калейдоскопа и функциональные снежные фигуры - о том,
Хабаровский Экспресс
Фестиваль патриотической песни «Виктория» пройдет в Краснофлотском районе Хабаровска - Хабаровский Экспресс
Фестиваль патриотической песни «Виктория» пройдет в Краснофлотском районе Хабаровска
Мероприятие проводится в рамках месячника военно-патриотической работы с целью возрождения российских патриотических и культурных ценностей, воспитания патриотизма,
Хабаровский Экспресс
Хабаровские бильярдисты начали борьбу за звание абсолютного чемпиона - ИА Открытый город. Хабаровск16 сильнейших спортсменов будут состязаться в троеборье. Бильярдисты из Хабаровского края начали борьбу за звание абсолютного чемпионата.
16.12.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Вячеслав Шпорт поздравил министра физической культуры и спорта с днём рождения - Министерство спорта14 декабря Губернатор Хабаровского края Вячеслав Шпорт поздравил министра физической культуры и спорта Николая Чупрова с днём рождения на Днях Дальнего Востока в Москве.
16.12.2017 Министерство спорта
Как готовится раздевалка в день игры - ХК Амур«PRO Хоккей» в новом выпуске рассказывает о первом дальневосточном дерби сезона, последних новостях клуба, а также о том, как обычно готовится раздевалка «Амура» к приходу хоккеистов:
16.12.2017 ХК Амур
В Хабаровске определят лучших юных стрелков из пневматического оружия - Хабаровский Экспресс
В Хабаровске определят лучших юных стрелков из пневматического оружия
Городские соревнования с таким названием пройдут 25 ноября.
Хабаровский Экспресс
На набережной Хабаровска можно будет покататься на собачьей упряжке - ИА АмурПресс16 декабря в 13:00 на набережной Хабаровска откроется сезон спортивной езды на хаски, сообщает пресс-служба КГУП "Недвижимость".
15.12.2017 ИА АмурПресс
Алена Нечаева (Савченко) - AmurMedia.RuРедакция информагентства подготовила для своих читателей обзор наиболее популярных новостей уходящей недели 16 декабря, AmurMedia.
16.12.2017 AmurMedia.Ru
Тихо и солнечно сегодня в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскТемпература днем –20 градусов. Сегодня, 16 декабря, в Хабаровске будет солнечная погода, существенных осадков не ожидается, сообщает «Открытый город».
16.12.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
На ночь глядя: видео с "привидением", смерть фарммагната, домогательства вокалиста Kiss - AmurMedia.RuРедакция ИА AmurMedia предлагает обзор наиболее интересных событий в мире, России и на Дальнем Востоке 16 декабря, AmurMedia.
16.12.2017 AmurMedia.Ru
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали  двоих подозреваемых в кражах мобильных телефонов и имущества.
16.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Представитель Общественного Совета настоятель Свято-Троицкого прихода села Троицкое протоиерей Евгений провел беседу с личным составом отдела МВД России по Нанайскому району.
16.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Три человека госпитализированы во время пожара в 9-этажном жилом доме в Хабаровске - ИА АмурПрессМеньше часа потребовалась пожарным, чтобы ликвидировать пожар в 9-этажном жилом дома в одном из густонаселенных кварталов Хабаровска, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе ГУ МЧС по Хабаровскому краю.
14.12.2017 ИА АмурПресс
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали подозреваемого в открытом хищении 18 тысяч рублей.
15.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю