Буйволятина из Индии оказалась опасной

ФГБУ "Хабаровский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору", провело исследования, по результатам которых обнаружено, что почти 4 тонны буйволятины заражены опасными бактериями

25.04.2018 г. в рамках государственного пищевого мониторинга проводимого на территории Хабаровского края, на предприятии по переработке и хранению мясной продукции,   расположенному в Хабаровске по ул. Краснореченская 118, специалистами отобраны пробы от партии буйволятины бескостной мороженой и направлены в лабораторию. Продукция весом 3900 кг произведена в Индии. Проведенные лабораторные испытания показали, что мясная продукция не соответствуют техническим требованиям таможенного союза 021/2011 по показателю сальмонеллы.

Сальмонеллы - большая группа энтеробактерий, среди которых различные серотипы - возбудители брюшного тифа, паратифов А, В и С и наиболее распространенных пищевых токсикоинфекций - сальмонеллезов..

Результаты исследований незамедлительно внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано», а также отправлены срочным донесением в Россельхознадзор (центральный аппарат)   и территориальное управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области.

  Доступ к системам «Веста» и «Сирано» имеет ветеринарная служба субъекта Хабаровского Края, контролирующая оборот продукции животного происхождения в регионе.

Ещё новости о событии:

Зараженными оказались почти 4 тонны замороженной буйволятины 11 мая, AmurMedia.
15:46 11.05.2018 AmurMedia.Ru - Хабаровск
ФГБУ "Хабаровский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору", провело исследования, по результатам которых обнаружено,
13:45 11.05.2018 Управление Россельхознадзора - Хабаровск
 
По теме
Сальмонеллу обнаружили сотрудники лаборатории Россельхознадзора в двух партиях мяса.
Юлия Котолевская (слева), Любовь Мороз (в центре) и Ирина Шеремьёва считают, что модельная библиотека может изменить жизнь целого поселения Последнее время жительница Эльбана Ирина Бондаренко зачастила в библиотеку.
Чудеса случаются - Районная библиотека В рамках проекта «Расскажи мне сказку» (сказкотерапия, для детей с интеллектуальными нарушениями) АНО ПКИ «Лига Книголюбов» был организован и проведен конкурс творческих работ «Мой любимый сказочный герой».
Районная библиотека
Талантливых артистов выпускает Детская школа искусств района имени Лазо - Министерство культуры Фото: Пресс-служба министерства культуры края В рамках выездного расширенного заседания правительства края под руководством губернатора Михаила Дегтярева одно из старейших учреждений культуры района имени Лазо – Детск
Министерство культуры
Волшебная страна - театр - Районная библиотека 27 марта во всём мире отмечают всемирный День театра. Вот и ребята из МБОУ СОШ №1 были приглашены в необычное путешествие в волшебный мир театра.
Районная библиотека