"У каждого дела запах особый:
В булочной пахнет тестом и сдобой”
Именно такие строки, как нельзя лучше, передают «аромат» экскурсии на хлебозавод ИП Шехирева, на которой побывали воспитанники КГКУ Вяземский СРЦ.
Заведующая производством Ковалева Людмила Михайловна тепло и радостно встретила ребят. Она провела детей в мини цех, рассказала о профессии пекаря и познакомила с процессом выпечки хлеба. У ребят появилась возможность увидеть все этапы изготовления сдобной выпечки своими глазами: от замешивания теста, до выхода из печи свежих горячих булочек. Которые потом ребята с удовольствием продегустировали. Мастер класс и экскурсия по хлебозаводу доставили нашим воспитанникам массу впечатлений. Ребята получили очень много положительных эмоций не только от увиденного процесса выпечки хлеба и булочек, но и от общения с персоналом мини завода. Людмила Михайловна с большим удовольствием отвечала на вопросы, которые задавали дети, и рассказала об учебных заведениях, в которых можно получить профессию пекаря – кондитера.
Дружным «СПАСИБО!» ребята поблагодарили Людмилу Михайловну и всех сотрудников хлебозавода.
Фото: