Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске

Автор: Вячеслав Реутов

25 - 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания. Для них приготовлена профессиональная учебная программа при участии ведущих отраслевых экспертов России.

Как сообщили в комитете потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности края, мероприятие позволит повысить профессиональное мастерство работников общественного питания, приобщить жителей к гастрономической культуре.

Деловая программа разделена на пять направлений: «Ресторанный бизнес», «Поварское дело», «Барное дело», «Кондитерское дело», «Кофейная культура». Каждый из гостей может свободно посещать любую из интересующих площадок, участвовать в розыгрышах и дегустациях.

Участников ждет широкая образовательная программа. В ее работе примут участие президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, руководители Национальной ассоциации кулинаров, а также лучшие отраслевые специалисты из Москвы, Санкт-Петербурга, Бурятии, дальневосточных регионов.

В практическую часть форума войдут командные соревнования среди поваров и мастеров кондитерского искусства. Лучшего определят и среди бариста в нескольких номинациях: Cupping – профессиональная дегустация кофе, Latte Art – техника формирования рисунка взбитым молоком на эспрессо, Black Box Espresso - создание своего идеального эспрессо. Кроме того, запланировано проведение открытого Дальневосточного кубка барменов.

«Хабаровский край смело можно назвать гастрономическим центром Дальнего Востока. Не удивительно, что большой интерес к форуму проявляют в странах Азии. Это представители Ассоциации рестораторов Харбина, китайской провинции Хэйлундзян,    кулинарных сообществ Японии, Монголии, Республики Корея. Мы ожидаем много гостей и уверены, что форум позволит нашим предпринимателям укрепить и расширить деловые связи, перенять опыт, а также привлечь в регион новых игроков», - отмечает председатель комитета Николай Крецу.

Организаторами форума выступили комитет потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности края, региональная Ассоциация рестораторов, Хабаровская барменская ассоциация.

Заявки на участие в семинарах, мастер – классах, конкурсах профессионального мастерства начнут принимать с 10 августа. Подтвердить свое участие можно по телефону: 8 (4212) 791-791, либо по электронной почте mail@rakusa.ru .

Напомним, что в краевой столице гастрономический форум пройдет в седьмой раз. В статусе международного – во второй.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Хабаровского края
При использовании материалов ссылка на сайт  www.khabkrai.ru   обязательна

Последние новости Хабаровского края по теме:
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске

Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Хабаровск
25 - 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
12:53 08.08.2017 Тихоокеанская звезда
Последние новости - 27Region.Ru
Международный гастрономический форум пройдёт в Хабаровске - Хабаровск
25 - 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум , который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
10:50 08.08.2017 27Region.Ru
В Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум - Хабаровск
В Хабаровске 5 - 27 сентября 2017 года пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
22:45 07.08.2017 Khabara.Ru
konkurs-kulinarov - ProKhab.Ru
В Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум - Хабаровск
Хабаровск, 7 августа 2017 года — PROkhab.  25 — 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
19:29 07.08.2017 ProKhab.Ru
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Хабаровск
25 — 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
18:27 07.08.2017 NewskHab.Ru
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Комитет потребительского рынка
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Хабаровск
Автор: Вячеслав Реутов 25 - 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
18:25 07.08.2017 Комитет потребительского рынка
Открыт приём заявок на участие в Международном гастрономическом форуме - Комитет потребительского рынкаСегодня в комитете потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности края состоялось заседание организационного комитета по проведению в Хабаровске Международного гастрономического форума.
10.08.2017 Комитет потребительского рынка
Цены на сельхозпродукцию снижаются - Хабаровский ЭкспрессВ Хабаровском крае набирает обороты новый проект комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности - «Наш выбор - доступная цена», сообщает пресс-служба правительства края.
03.08.2017 Хабаровский Экспресс
В Хабаровском крае набирает обороты новый проект комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности - «Наш выбор - доступная цена».
03.08.2017 Тихоокеанская звезда
Диалоговая площадка для производителей и торговых сетей появится в крае - Комитет потребительского рынкаСегодня в Правительстве края состоялось совместное заседание комитета потребительского рынка пищевой и перерабатывающей промышленности края,
29.07.2017 Комитет потребительского рынка
Сегодня в Правительстве края состоялось совместное заседание комитета потребительского рынка пищевой и перерабатывающей промышленности края,
26.07.2017 NewskHab.Ru
Один лесной пожар зарегистрирован в муниципальном районе имени Лазо - Управление лесамиАвтор: Эльза Трифонова По состоянию на 10-00 часов 24 октября на территории края зарегистрирован лесной пожар, который локализован на площади 10 га.
24.10.2017 Управление лесами
6 лет 10 месяцев колонии и 2 миллиона компенсации — Оглашён приговор подростку, обезглавившему «обидчика» его девушки - KomCity.RuСегодня в Центральном районном суде Комсомольска-на-Амуре огласили приговор 17-летнему Никите Р., в октябре прошлого года убившему и обезглавившему своего экс-приятеля.
23.10.2017 KomCity.Ru
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюСотрудники уголовного розыска УМВД России по городу Хабаровску по горячим следам задержали 30-летнего уроженца Хабаровского района, подозреваемого в нападении на пенсионерку в подъезде многоэтажного дома.
24.10.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Оперативная обстановка на территории Хабаровского края на 24 октября 2017 г. - МЧС по Хабаровскому краюТехногенные пожары За прошедшие сутки в населенных пунктах на территории края ликвидировано 9 пожаров,
24.10.2017 МЧС по Хабаровскому краю
Литературно-игровая программа «Путешествие книжного паровозика» пройдет в центральной городской детской библиотеке имени Гайдара.
23.10.2017 Администрация г.Хабаровска
Всероссийский фестиваль любительских театров открылся в Комсомольске - KomCity.RuВ воскресенье, 23 октября, в Комсомольске-на-Амуре открылся фестиваль любительских театров.
24.10.2017 KomCity.Ru
10 ноября литературно-музыкальная гостиная "Лира" вновь приедет в гости к ветеранам Хабаровского края.
24.10.2017 ДВГНБ
«Амурские Тигры» одержали вторую победу подряд - ИА Открытый город. ХабаровскХабаровская молодежка по-хозяйски расправилась с «Атлантами» из Мытищ. «Амурские Тигры» начинают с трех голов в первом периоде, контролируют игру и побеждают «Атлантов»,
24.10.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Два рекорда было установлено на чемпионате города по гиревому спорту - KomCity.RuВ воскресенье, 22 октября, в Комсомольске-на-Амуре состоялся городской кубок по двоеборью.
24.10.2017 KomCity.Ru
Чемпионат Дальнего Востока по плаванию стартовал в Хабаровске - Министерство спортаАвтор: Роман Панцырев В Хабаровске стартовали чемпионат и первенство Дальневосточного федерального округа по плаванию.
24.10.2017 Министерство спорта
Один лесной пожар зарегистрирован в муниципальном районе имени Лазо - Управление лесамиАвтор: Эльза Трифонова По состоянию на 10-00 часов 24 октября на территории края зарегистрирован лесной пожар, который локализован на площади 10 га.
24.10.2017 Управление лесами
Парламентарии поздравили лауреатов премии Губернатора края в области профессионального образования - Законодательная Дума Хабаровского края - Законодательная Дума     Председатель комитета Законодательной Думы Хабаровского края по науке, образованию, культуре, споту и молодежной политике Валентина Мешкова и депутат краевого парламента,
24.10.2017 Законодательная Дума
В результате пожара на улице Ленинградской погиб человек - KomCity.RuЕщё одну жизнь унёс пожар в Комсомольске-на-Амуре. Сегодня около часа ночи тревожный вызов поступил на «01» с улицы Ленинградской 60.
24.10.2017 KomCity.Ru
Вопрос об эффективности расходования бюджетных средств подняли на заседании постоянного комитета Думы края по бюджету, налогам и экономическому развитию - Законодательная Дума Хабаровского края - Законодательная Дума     Рассматривая статьи расходов, запланированные проектом закона «О краевом бюджете на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов»,
24.10.2017 Законодательная Дума
Татьяна Мовчан приняла участие в праздничном мероприятии, посвященном 85-летию Бикинского муниципального района: - Законодательная Дума Хабаровского края - Законодательная Дума     В г. Бикине состоялось праздничное мероприятие, посвященное 85-летию Бикинского муниципального района: В нем приняла участие депутат Законодательной Думы Хабаровского края от Южного избирательного округа Татьяна Мовчан.
24.10.2017 Законодательная Дума