Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске

25 — 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания. Для них приготовлена профессиональная учебная программа при участии ведущих отраслевых экспертов России.

Как сообщили в комитете потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности края, мероприятие позволит повысить профессиональное мастерство работников общественного питания, приобщить жителей к гастрономической культуре. Об этом NewsKhab.ru сообщили в пресс-центре Правительства края.

Деловая программа разделена на пять направлений: «Ресторанный бизнес», «Поварское дело», «Барное дело», «Кондитерское дело», «Кофейная культура». Каждый из гостей может свободно посещать любую из интересующих площадок, участвовать в розыгрышах и дегустациях.

Участников ждет широкая образовательная программа. В ее работе примут участие президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, руководители Национальной ассоциации кулинаров, а также лучшие отраслевые специалисты из Москвы, Санкт-Петербурга, Бурятии, дальневосточных регионов.

В практическую часть форума войдут командные соревнования среди поваров и мастеров кондитерского искусства. Лучшего определят и среди бариста в нескольких номинациях: Cupping – профессиональная дегустация кофе, Latte Art – техника формирования рисунка взбитым молоком на эспрессо, Black Box Espresso — создание своего идеального эспрессо. Кроме того, запланировано проведение  открытого Дальневосточного кубка барменов.

«Хабаровский край смело можно назвать гастрономическим центром Дальнего Востока.  Не удивительно, что большой интерес к форуму проявляют в странах Азии. Это представители Ассоциации рестораторов Харбина,  китайской провинции Хэйлундзян,   кулинарных сообществ Японии, Монголии, Республики Корея. Мы ожидаем много гостей и уверены, что форум позволит нашим предпринимателям укрепить и расширить деловые связи, перенять опыт, а также привлечь в регион новых игроков», — отмечает председатель комитета Николай Крецу.

Организаторами форума выступили комитет потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности края, региональная Ассоциация рестораторов, Хабаровская барменская ассоциация.

Заявки на участие в семинарах, мастер – классах, конкурсах профессионального мастерства начнут принимать с 10 августа. Подтвердить свое участие можно по телефону: 8 (4212) 791-791, либо по электронной почте mail@rakusa.ru.

Напомним, что в краевой столице гастрономический форум пройдет в седьмой раз. В статусе международного – во второй.

Последние новости Хабаровского края по теме:
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске

Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Хабаровск
25 - 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
12:53 08.08.2017 Тихоокеанская звезда
Последние новости - 27Region.Ru
Международный гастрономический форум пройдёт в Хабаровске - Хабаровск
25 - 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум , который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
10:50 08.08.2017 27Region.Ru
В Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум - Хабаровск
В Хабаровске 5 - 27 сентября 2017 года пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
22:45 07.08.2017 Khabara.Ru
konkurs-kulinarov - ProKhab.Ru
В Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум - Хабаровск
Хабаровск, 7 августа 2017 года — PROkhab.  25 — 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
19:29 07.08.2017 ProKhab.Ru
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Хабаровск
25 — 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
18:27 07.08.2017 NewskHab.Ru
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Комитет потребительского рынка
Международный гастрономический форум пройдет в Хабаровске - Хабаровск
Автор: Вячеслав Реутов 25 - 27 сентября 2017 года в Хабаровске пройдет Международный гастрономический форум, который объединит рестораторов и работников сферы общественного питания.
18:25 07.08.2017 Комитет потребительского рынка
Открыт приём заявок на участие в Международном гастрономическом форуме - Комитет потребительского рынкаСегодня в комитете потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности края состоялось заседание организационного комитета по проведению в Хабаровске Международного гастрономического форума.
10.08.2017 Комитет потребительского рынка
Цены на сельхозпродукцию снижаются - Хабаровский ЭкспрессВ Хабаровском крае набирает обороты новый проект комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности - «Наш выбор - доступная цена», сообщает пресс-служба правительства края.
03.08.2017 Хабаровский Экспресс
В Хабаровском крае набирает обороты новый проект комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности - «Наш выбор - доступная цена».
03.08.2017 Тихоокеанская звезда
Диалоговая площадка для производителей и торговых сетей появится в крае - Комитет потребительского рынкаСегодня в Правительстве края состоялось совместное заседание комитета потребительского рынка пищевой и перерабатывающей промышленности края,
29.07.2017 Комитет потребительского рынка
Сегодня в Правительстве края состоялось совместное заседание комитета потребительского рынка пищевой и перерабатывающей промышленности края,
26.07.2017 NewskHab.Ru
На ночь глядя: министерство виртуальной реальности, новый казахский алфавит - AmurMedia.RuРедакция ИА AmurMedia предлагает обзор наиболее интересных событий в мире, России и на Дальнем Востоке 20 февраля, AmurMedia.
20.02.2018 AmurMedia.Ru
Чудовищные подробности дела об убийстве дошкольника огласили на заседании в Хабаровске - AmurMedia.RuСодрогнуться участников процесса заставили результаты медико-криминалистической экспертизы 19 февраля, AmurMedia.
19.02.2018 AmurMedia.Ru
Трех школьников ищут в Хабаровске родные, полиция и волонтеры - AmurMedia.RuОбе девочки пропали еще на прошлой неделе, мальчик – в минувший понедельник 20 февраля, AmurMedia.
20.02.2018 AmurMedia.Ru
Фото - УФСИН по Хабаровскому краюПраздник был проведен на тренировочной базе ОСН(б) «Амур» УФСИН России по Хабаровскому краю, куда пригласили жителей города, сотрудников УИС и членов их семей, представителей СМИ.
20.02.2018 УФСИН по Хабаровскому краю
Защитников Отечества чествовали сегодня в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскПраздник 23 февраля всегда пользовался в народе особенным уважением (ФОТО;ВИДЕО).
19.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
"Милонга: Танцуй! Люби! Живи!" - Музей изобразительных искусств3 марта 2018 г. в 16.00 в Музее изобразительных искусств состоится вечернее мероприятие «Милонга.
20.02.2018 Музей изобразительных искусств
"Ты, как чудо, фиалка нездешних садов" - Музей изобразительных искусств8 марта с 12.00 Музей изобразительных искусств приглашает всех ценителей и любителей фиалок на традиционную выставку-продажу - "Ты, как чудо, фиалка нездешних садов".
20.02.2018 Музей изобразительных искусств
Хабаровск готовится к Чемпионату России по самбо - ИА Открытый город. ХабаровскТурнир пройдет 2-4 марта в СЗК «Платинум арена» (ФОТО). 2-4 марта 2018 года в Хабаровске состоится Чемпионат России по самбо.
20.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Хабаровская команда по хоккею с мячом заняла второе место в турнире на Кубок Патриарха - Приамурская митрополияС 16 по 17 февраля 2017 года в Москве прошел турнир по хоккею с мячом на Кубок Патриарха, в котором хабаровская команда «Ерофей-2006» заняла 2-е место.
20.02.2018 Приамурская митрополия
«СКА-Хабаровск» подписал двух новичков - ИА Открытый город. ХабаровскНовобранцами команды стали защитник Неманья Тубич и вратарь Александр Акишин.
20.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
На набережной состоялся самый красивый романтический праздник. Фото: КГУП Недвижимость - AmurMedia.RuГлавными его героями стали хабаровчане всех возрастов 19 февраля, AmurMedia.
19.02.2018 AmurMedia.Ru
Десять юных хабаровчан портили статистику по подростковой преступности в городе - ИА Открытый город. ХабаровскНесовершеннолетние подростки практически каждую ночь совершали преступления.
20.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
В крае контролируют качество работ по очистке дворов от снега - Управление регионального государственного контроляПредварительные итоги акции «Сугроб» подвели в Хабаровском крае. Как сообщили в комитете регионального государственного контроля и лицензирования,
19.02.2018 Управление регионального государственного контроля
Хабаровские художники забыли о соперничестве ради уникальной выставки - Khabara.RuВпервые в истории города на одном вернисаже были представлены работы двух конкурирующих объединений – «Союза художников» и «Творческого союза художников».
20.02.2018 Khabara.Ru
На заседании городской думы с докладом выступил начальник УМВД России по городу Хабаровску Александр Прохорец.
20.02.2018 Khabara.Ru
Хабаровск готовится к Чемпионату России по самбо - ИА Открытый город. ХабаровскТурнир пройдет 2-4 марта в СЗК «Платинум арена» (ФОТО). 2-4 марта 2018 года в Хабаровске состоится Чемпионат России по самбо.
20.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Сотрудники полиции и следователи устанавливают обстоятельства  убийства 26-летней жительницы города Юности.
20.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Муниципальные детские библиотеки Хабаровска приняли участие во второй общероссийской акции «Дарите книги с любовью» - Администрация г.ХабаровскаС 2017 года она приурочена к Международному Дню книгодарения, который отмечается 14 февраля.
20.02.2018 Администрация г.Хабаровска