В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого

В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого
Фото: www.khab-open.ru
ООО «Промкомплекс Амур» показал, как производиться мороженое на предприятии (ФОТО).

В краевой столице продолжается подготовка к фестивалю мороженого, который пройдет 25-26 августа на набережной города. Задача мероприятия прорекламировать местных производителей этого вкусного летнего лакомства. Один из них ООО «Промкомплекс Амур», который показал сегодня все этапы производства качественного мороженого, сообщает «Открытый город».

Краевой фестиваль мороженого проводиться в Хабаровске впервые. В этой сфере есть, что продемонстрировать, четырём предприятиям: комсомольскому АО «ДАКГОМЗ» и хабаровским ООО «Камелия», ООО Промкомплекс «Амур», ИП Амирханов И.И.

Как рассказал министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Николай Крецу, у всех предприятий на этом рынке растут объемы производства. Так «ДАКГОМЗ» за полгода увеличил производство продукта на 4 процента, ИП Амирханов - на 2, «Камелия» - на 13. Самый серьезный рост демонстрирует «Промкомплекс «Амур» - увеличение объемов производства составило 65 процентов.


Как рассказал начальник молочного цеха Максим Протасов, на предприятии производят 22 вида мороженого.

- Сюда входят и классическое мороженое, - рассказывает Максим Протасов, - под ним я подразумеваю, к примеру, сливочное, пломбир, шоколадное и помимо этого, у нас еще есть фруктовое мороженое, в которое добавляются различные вкусовые оттенки с настоящими фруктами и ягодами. В перспективе на предприятии планируем задействовать неиспользованные мощности, после этого этапа мы уже будем работать над новинками. Новинки своего рода подарок, а подарок своего рода секрет, а секреты мы не раскрываем.


По словам Николая Крецу, среднестатистический житель Хабаровска в год съедает 3,3 килограмма мороженого: 52 процента покупок приходится на мороженое, произведенное за пределами края, а на местный продукт приходиться 48 процентов. Такую тенденцию и призван поменять маркетинговый ход с фестивалем мороженого, в задачу которого входит дать возможность местным производителям нарастить объемы производства и вывести краевые предприятия на зарубежные рынки, в первую очередь в Китай. Емкость рынка мороженого у соседей составляет 12,5 миллиардов долларов в год и если удаться занять хотя бы маленькую нишу, этот уже будет победой.

- Наша задача сделать так, чтобы наше мороженое кушали больше и развернуть неприятные пропорции. Как вы видели, мороженое делается из натурального молока, и у нас мороженое хорошего качества. Мы затеяли фестиваль для того, чтобы жители Хабаровского края и Хабаровска увидели наше мороженое, и чтобы у наших производителей появился новый потребитель, - отметил Николай Крецу.


В этом году в Китай продана уже первая партия мороженого. К примеру, «ДАКГОМЗ» отгрузил 3,5 тонн, ИП Амирханов – 1,5 тонны.

И последняя задача, который обозначил Николай Крецу, сделать местных производителей членами Российского экспортного центра, который субсидирует транспортировку товара к месту продажи, рекламирует его и продвигает за границей.


ООО Промкомплекс «Амур» осуществляет производство мороженого с 2000 года. Мощность - 60 тонн  в год. Потенциал используется на 61,9 процента. При производстве используется сырое молоко, закупаемое в ООО «Даниловка».

Напомним, организаторы фестиваля мороженого обещают яркую насыщенную программу в два дня.


А.Г.

Фото автора.

Больше фото смотрите в Фотогалерее.


Ещё новости о событии:

В региональном министерстве торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края подвели промежуточные итоги работы предприятий по производству мороженого.
18:51 08.08.2018 NewskHab.Ru - Хабаровск
В Хабаровском крае растет производство мороженого. В региональном министерстве торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края подвели промежуточные итоги работы предприятий по производству мороженого,
17:14 08.08.2018 ИА АмурПресс - Хабаровск
В региональном министерстве торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края подвели промежуточные итоги работы предприятий по производству мороженого.
16:51 08.08.2018 Министерство торговли - Хабаровск
В Хабаровске продолжают готовиться к фестивалю мороженого - ИА Открытый город. Хабаровск
ООО «Промкомплекс Амур» показал, как производиться мороженое на предприятии (ФОТО).
16:22 07.08.2018 ИА Открытый город. Хабаровск - Хабаровск
 
По теме
Компании «Дальтрансуголь» 23 марта исполнилось 20 лет со дня образования.
Погружение в мир профессий - Гaзeта Bязeмcкиe вecти Учащиеся городских и сельских школ продолжают знакомиться с различными специальностями.
Гaзeта Bязeмcкиe вecти
Это показали результаты исследования Индекса сберегательно-инвестиционной активности россиян Россияне стали больше доверять банкам Фото:
КП Хабаровск
Учебно-методический сбор - СМОТР - Центр медицины катастроф Translator       Translator       27 марта 2024 года, под руководством Губернатора Хабаровского края продолжился учебно-методический сбор - СМОТР с главами муниципальных образований Хабаровского края по отработке в
Центр медицины катастроф
Из США в Москву доставили хабаровчанина, обвиняемого в истязании дочери - AmurMedia.Ru Злоумышленник обманным путем увез свою малолетнюю дочь 2012 года рождения в Соединенные Штаты Америки Сегодня в результате успешно проведенного комплекса оперативных мероприятий сотрудниками НЦБ Интерпола МВД России в
AmurMedia.Ru
Наталья Вилимовская учит, как ухаживать за немощными людьми правильно Новая профессия «Помощник по уходу» не так давно появилась в Хабаровске.
Тихоокеанская звезда
Известный хабаровский хирург, заслуженный врач России Алексей Хоменко, на лечение к которому съезжались пациенты со всего Дальнего Востока, а коллеги-врачи у которого перенимали ценный опыт, на днях отметил 80-летний юбилей.
Тихоокеанская звезда
Волшебная страна - театр - Районная библиотека 27 марта во всём мире отмечают всемирный День театра. Вот и ребята из МБОУ СОШ №1 были приглашены в необычное путешествие в волшебный мир театра.
Районная библиотека