В Хабаровском крае выберут лучшего технолога продукции общественного питания среди студентов

В  Хабаровском технологическом колледже 8  и 9  декабря состоится краевая олимпиада профессионального мастерства по  специальности «Технология продукции общественного питания». Ее  участниками станут  студенты Хабаровского технологического колледжа, Хорского агропромышленного техникума и  Хабаровского торгово-экономического техникума.

Им  предстоит пройти ряд испытаний: теоретическое тестирование по  общепрофессиональным дисциплинам и профессиональным модулям, перевод рецепта блюда с  иностранного языка с  упорядочиванием нарушенной последовательности этапов его приготовления и  решение ситуационных задач.

Во  время профессионального тура олимпиады участники составят технико-технологические карты в  соответствии с  развернутой таблицей калорийности и  сборника рецептур, а  также приготовят 3  порции блюд из  мяса птицы с  двумя гарнирами и  различными соусами. Также будет оцениваться креативность и  творческий подход.

Кроме того, преподаватели и  мастера производственного обучения примут участие в  программе по  обмену опытом в  подготовке специалистов данного направления. 

Торжественное открытие состоится 8  декабря в 10.10  в  краевом государственном автономном профессиональном образовательном учреждении «Хабаровский технологический колледж» по  адресу: г. Хабаровск, ул.  Восточное шоссе, 2А. 

Волшебная страна - театр - Районная библиотека 27 марта во всём мире отмечают всемирный День театра. Вот и ребята из МБОУ СОШ №1 были приглашены в необычное путешествие в волшебный мир театра.
Районная библиотека
Звёздочки нашего района - Гaзeта Bязeмcкиe вecти В городе Вяземском и сёлах района хорошо выстроена система работы с одарёнными детьми, которая даёт свои положительные результаты.
Гaзeта Bязeмcкиe вecти
Чудеса случаются - Районная библиотека В рамках проекта «Расскажи мне сказку» (сказкотерапия, для детей с интеллектуальными нарушениями) АНО ПКИ «Лига Книголюбов» был организован и проведен конкурс творческих работ «Мой любимый сказочный герой».
Районная библиотека
Талантливых артистов выпускает Детская школа искусств района имени Лазо - Министерство культуры Фото: Пресс-служба министерства культуры края В рамках выездного расширенного заседания правительства края под руководством губернатора Михаила Дегтярева одно из старейших учреждений культуры района имени Лазо – Детск
Министерство культуры