О контроле за качеством хлебобулочных и кондитерских изделий

      На территории Хабаровского края производство хлебобулочных изделий осуществляют 228 предприятий, которые выпускают более 250 наименований хлеба и хлебобулочных изделий. При этом в отрасли наблюдается тенденция деконцентрации производства: увеличение доли малых и микропредприятий.
      В связи с этим особое значение приобретает контроль за соответствием качества и безопасности хлебобулочных и кондитерских изделий требованиям законодательства Российской Федерации и законодательных актов Таможенного союза, проводимый Управлением Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.
      Во 2 квартале 2018 г. лабораторно исследовано 228 проб хлебобулочных и кондитерских изделий по физико-химическим, микробиологическим, радиологическим показателям, наличию ГМО, химическим загрязнителям.
      В исследованных образцах наличие техногенных радионуклидов, генетически модифицированных организмов (ГМО), токсичных элементов и пестицидов не обнаружено.
      По микробиологическим показателям не соответствовали установленным требованиям 1 проба исследованных проб хлебобулочных и кондитерских изделий.
      По результатам проведенных надзорных мероприятий Управлением выведены из оборота 3 партии хлебобулочных и кондитерских изделий. Основными причинами забраковки явились отсутствие необходимой и полной информации для потребителя на расфасованном товаре, истекшие сроки годности, отсутствие сопроводительных документов.
      Контроль за соответствием качества и безопасности хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий Управлением Роспотребнадзора
 
По теме
Ведущий рубрики - Уполномоченный по правам человека в Хабаровском крае Игорь Чесницкий Одна из проблем, которую озвучивали мне практически в каждом отдалённом населённом пункте, - это необходимость освободить граждан,
21.08.2018
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краю В рамках акции «Каникулы с Общественным советом» сотрудники подразделения по делам несовершеннолетних ОМВД России по Советско-Гаванскому району совместно с представителями Общественного совета при органах внутренних дел
21.08.2018
 
Территориальная подсистема РСЧС и МЧС России находятся в готовности к реагированию на возможные последствия циклона в Хабаровском крае - МЧС по Хабаровскому краю По информации Дальневосточного УГМС, 24-26 августа 2018 года на территории южных и центральных районов Хабаровского края (Бикинском, Вяземском, Хабаровском, Нанайском, Комсомольском, Ванинском и Советско-Гаванском районах,
21.08.2018
Территориальная подсистема РСЧС и МЧС России находятся в готовности к реагированию на возможные последствия циклона в Хабаровском крае - МЧС по Хабаровскому краю По информации Дальневосточного УГМС, 24-26 августа 2018 года на территории южных и центральных районов Хабаровского края (Бикинском, Вяземском, Хабаровском, Нанайском, Комсомольском, Ванинском и Советско-Гаванском районах,
21.08.2018 МЧС по Хабаровскому краю
Фото - УФСИН по Хабаровскому краю Данный центр является учреждением социального обслуживания, предназначенным для оказания помощи семьям, попавшим в трудную жизненную ситуацию.
21.08.2018 УФСИН по Хабаровскому краю
В Хабаровске завершился Международный фестиваль корейской культуры. В этом году он был посвящен 73-й годовщине окончания Второй мировой войны и освобождению Корейского полуострова советскими войсками,
20.08.2018 NewskHab.Ru
Дерби с «Лучом» покажут на большом экране на хабаровской набережной - ИА Открытый город. Хабаровск Болельщики смогут посмотреть матч в прямом эфире. Специально для тех, кто не сможет среди недели отправиться во Владивосток, чтобы поболеть там за «СКА-Хабаровск» в 1/32 финала Олимп-Кубка России по футболу,
21.08.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
В Амурском районе проведено обучение для председателей, заместителей председателей, секретарей, членов участковых избирательных комиссий - Избирательная комиссия    20 августа 2018 года в Амурском районе состоялся семинар-совещание для членов участковых избирательных комиссий.
21.08.2018 Избирательная комиссия
Безопасность в День знаний в Хабаровском крае обеспечат свыше 1000 полицейских - ИА Открытый город. Хабаровск 1 сентября в регионе будут приняты меры повышенной безопасности. Губернатор Вячеслав Шпорт провел совместное заседание антитеррористической комиссии и оперативного штаба в Хабаровском крае.
21.08.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Собранная хабаровчанами гуманитарная помощь для пострадавших от наводнения направлена в Забайкальский край - Законодательная Дума Хабаровского края - Законодательная Дума      Гуманитарная помощь, собранная хабаровчанами для пострадавших от паводка жителей Забайкальского края, уже доставлена в Читу.
21.08.2018 Законодательная Дума
Мониторинг. В ходе осуществления государственного экологического мониторинга превышений предельно допустимых концентраций (ПДК) загрязняющих веществ в воде реки Амур не зафиксировано.
21.08.2018 Министерство природных ресурсов