Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы»

Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Шеф-повар с мировым именем провел мастер-класс в православном кафе «Две рыбы» - Приамурская митрополия
Фото: pravostok.ru

4 февраля 2018 года исследователь традиционной русской кухни, бренд-шеф новосибирского проекта «Добрянка» Максим Сырников провел мастер-класс национальной кухни в православном молодежном кафе «Две рыбы».

Инициаторами проведения мастер-класса выступили Всемирный русский народный собор и Хабаровская епархия Русской Православной Церкви.

Начался мастер-класс необычно — с награждения. Многократный чемпион мира по боксу, депутат Государственной Думы Николай Валуев по поручению Федерации хоккея с мячом России вручил знаменитому шеф-повару Максиму Сырникову хоккейный шлем с автографами членов сборной России по хоккею с мячом. Чемпионат мира по русскому хоккею, который завершился сегодня в спортивном комплексе «Арена Ерофей», стал одной из причин посещения Хабаровска именитым шефом, чье мастерство накануне успели оценить и российские спортсмены.

В ходе мастер-класса Максим Сырников не только поделился секретами приготовления двух видов традиционной русской выпечки — московских калачей и северорусских калиток или рогулек — так их называют на Вологодчине, но и наглядно продемонстрировал процесс их приготовления.

Участники мастер-класса смогли и сами почувствовать себя начинающими булочниками: под руководством Максима Сырникова желающие самостоятельно закручивали сдобные калачи и раскатывали калитки.

Помимо практических навыков участники мастер-класса получили и немало полезных знаний об истории русской кухни и приготовлении блюд по старинным рецептам в современных реалиях.

Завершился мастер-класс дегустаций: хабаровские повара-любители были единодушны во мнении, что и калачи и калитки обязательно должны занять достойное место, если не в меню ресторанов и кафе краевой столицы, то уж на их домашних кухнях — совершенно точно.


Смотрите фоторепортаж


Информационный отдел Хабаровской епархии. Фото: Алексей Скуридин

В Неделю Торжества Православия глава Приамурской митрополии совершил Божественную литургию в Спасо-Преображенском кафедральном соборе - Приамурская митрополия25 февраля 2018 года, в Неделю 1-ю Великого поста, Торжества Православия,
25.02.2018 Приамурская митрополия
В субботу 1-й седмицы Великого поста митрополит Владимир совершил Божественную литургию в храме святителя Иннокентия Иркутского - Приамурская митрополия24 февраля 2018 года, в субботу 1-й седмицы Великого поста, в праздник обретения мощей святителя Иннокентия Иркутского,
24.02.2018 Приамурская митрополия
В канун Недели 1-й Великого поста митрополит Владимир совершил всенощное бдение - Приамурская митрополия24 февраля 2018 года, в канун Недели 1-й Великого поста, Торжества Православия, митрополит Хабаровский и Приамурский Владимир совершил всенощное бдение в Спасо-Преображенском кафедральном соборе Хабаровска.
24.02.2018 Приамурская митрополия
В пятницу первой седмицы Великого поста, митрополит Владимир совершил Литургию Преждеосвященных Даров в храме Покрова Пресвятой Богородицы - Приамурская митрополия23 февраля 2018 года, в пятницу первой седмицы Великого поста, митрополит Хабаровский и Приамурский Владимир молился за великопостными утреней, часами и изобразительными в храме Покрова Пресвятой Богородицы.
23.02.2018 Приамурская митрополия
Жертвами оползней и наводнений в индонезийской провинции Центральная Ява стали 16 человек, еще 20 пострадали.
25.02.2018 Khabara.Ru
Сегодня в 04 часа 46 минут спасателям поступило сообщение о возгорании частного жилого дома в Ярославском районе, в деревне Некрасово,
25.02.2018 Khabara.Ru
Трое итальянцев, пропавшие в мексиканском штате Халиско, были похищены и переданы в руки преступной группировки местной полицией.
25.02.2018 Khabara.Ru
В Неделю Торжества Православия глава Приамурской митрополии совершил Божественную литургию в Спасо-Преображенском кафедральном соборе - Приамурская митрополия25 февраля 2018 года, в Неделю 1-ю Великого поста, Торжества Православия,
25.02.2018 Приамурская митрополия
В субботу 1-й седмицы Великого поста митрополит Владимир совершил Божественную литургию в храме святителя Иннокентия Иркутского - Приамурская митрополия24 февраля 2018 года, в субботу 1-й седмицы Великого поста, в праздник обретения мощей святителя Иннокентия Иркутского,
24.02.2018 Приамурская митрополия
В канун Недели 1-й Великого поста митрополит Владимир совершил всенощное бдение - Приамурская митрополия24 февраля 2018 года, в канун Недели 1-й Великого поста, Торжества Православия, митрополит Хабаровский и Приамурский Владимир совершил всенощное бдение в Спасо-Преображенском кафедральном соборе Хабаровска.
24.02.2018 Приамурская митрополия
В Хабаровске с большим успехом идет фильм "Лед" - ИА АмурПрессФильмы российских режиссеров продолжают собирать в этом году внушительные кассы.
24.02.2018 ИА АмурПресс
Сотрудники МЧС проведут на набережной Хабаровска флэш-моб  «МЧС - За здоровый образ жизни!» - МЧС по Хабаровскому краю23 февраля в 14 часов на набережной Хабаровска состоится праздничное мероприятие «Праздник для настоящих мужчин».
22.02.2018 МЧС по Хабаровскому краю
2 - ХКМ им Н.И. ГродековаВ разделе «Хронограф» работает выставка, посвященная 100-летию известного дальневосточного писателя Анатолия Алексеевича Вахова (1918-1965).
22.02.2018 ХКМ им Н.И. Гродекова
Немцы во втором периоде сравняли счет - ИА АмурПрессПосле второго периода счет равный, 1:1. Наши соперники провели быструю контратаку, и с нулевого угла забили гол.
25.02.2018 ИА АмурПресс
Россия - Германия 3:3, впереди овертайм - ИА АмурПрессТретий период получился валидольным. После блестящей атаки мы вышли вперед, но пока праздновали гол, соперник отыгрался, проведя отличную атаку.
25.02.2018 ИА АмурПресс
Россия забила Германии шайбу за полсекунды до окончания первого периода в финале Олимпиады - ИА АмурПрессПосле первого периода Россия ведет в финальном матче с Германией на Олимпиаде, 1:0..
25.02.2018 ИА АмурПресс
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали подозреваемого в хищении имущества с общим ущербом 112 тысяч рублей.
25.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Салют в честь защитников Отечества прогремел в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскЕго запускали на набережной возле арены «Ерофей» (ФОТО;ВИДЕО). 23 февраля в Хабаровске в честь Дня защитника Отечества прогремел праздничный салют.
23.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Кадеты МЧС рассказали хабаровским сверстникам каким должен быть настоящий спасатель и пожарный - МЧС по Хабаровскому краюКо Дню защитника Отечества в одном из кинотеатров города Хабаровска был организован цикл отрытых уроков для школьников.
25.02.2018 МЧС по Хабаровскому краю
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюВ библиотеке им. А.М. Горького стражи правопорядка совместно с представителем Общественного совета организовали встречу с воспитанниками подшефного детского дома № 34.
25.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Под Амуром проложат резервную нитку подводного перехода ВСТО-2 - Khabara.RuВ Хабаровском районе на правом берегу Амура началось строительство резервной нитки подводного перехода нефтепровода системы ВСТО-2.
25.02.2018 Khabara.Ru