Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Результаты мониторинга показателей качества и безопасности пищевых продуктов в 1 полугодии 2017 г.

В первом полугодии 2017 года лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» исследовано 4977 проб пищевых продуктов на соответствие требованиям законодательства Российской Федерации и технических регламентов Таможенного союза. По результатам исследований, наличие загрязнителей химической природы, техногенных радионуклидов, микотоксинов, антибиотиков, ГМО, живых личинок паразитов в исследованных образцах не обнаружено.

Доля проб пищевой продукции, несоответствующей установленным нормативам по микробиологическим показателям в 1 полугодии текущего года составила 5,56%, что немного ниже аналогичного периода прошлого года – 6,18%.

Снижение удельного веса проб, не соответствующих гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям отмечено в группах: «мясо и мясные продукты» (на 2,91%), «молоко и молочные продукты» (на 1,61%), «птица и птицеводческие продукты» (на 2,49%), «кондитерские изделия» (на 0,59%), «продукция общественного питания» (на 0,77%).

Увеличение удельного веса неудовлетворительных проб выявлено в группе «рыба и рыбные продукты» (на 4,65%).

Патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) выявлены в 3 пробах: двух пробах продукции птицеводства производства АО «Птицефабрика «Комсомольская» и ЗАО «Инжавинская птицефабрика» (Тамбовская область), а также в пробе «Котлеты по-домашнему» производства ООО «Союз» (г. Бикин). Вся продукция изъята из обращения.

Показатель микробиологической загрязненности пищевых продуктов выше краевого уровня наблюдается в шести административных территориях: Бикинский район (20,0%), Амурский район (13,5%), Хабаровский район (9,1%), г. Хабаровск (8,7%), Советско-Гаванский район (7,0 %), Вяземский район (5,7 %).

По физико–химическим показателям исследовано 817 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 61 проба (7,47%) не соответствовала гигиеническим требованиям (2016 г. – 5,43%).

В основном, продукция, не отвечающая гигиеническим показателям, выявлена в группе «молоко и молочная продукция» за счет несоответствия по жирно–кислотному составу молочного жира коровьего молока и количественного содержания фитостеринов.

Из 261 исследованной пробы молочной продукции в 26 обнаружен фальсификат в рамках производственного контроля, в 30 пробах обнаружен фальсификат в рамках госнадзора.

В ходе надзорных мероприятий выведено из оборота 456 партий пищевых продуктов в количестве 3075 кг, в том числе 712 кг жировых продуктов, 492 кг мясных продуктов, 221 л бутилированной воды, 243 л пива, 231 кг молочной продукции, 165 кг рыбы и рыбных продуктов. Основными причинами забраковки пищевой продукции явились несоответствие продукции установленным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям, отсутствие необходимой информации для потребителя, истекшие сроки годности, реализация пива в нестационарных торговых объектах.

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю продолжает следить за качеством продуктов питания.


Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области за 7 месяцев 2017 года отобрано и исследованно более 3170 проб.
14.08.2017 Россельхознадзор
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю уделяет особое внимание качеству и безопасности организации питания в детских коллективах.
10.08.2017 Роспотребнадзор
На территории Хабаровского края выращиванием овощей занимаются два тепличных хозяйства.
03.08.2017 Роспотребнадзор
В дежурную часть ОМВД России по району им. Лазо поступило заявление от жительницы поселка Хор  об открытом хищении кошелька с денежными средствами в сумме 1800 рублей.
24.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
В Комсомольске-на-Амуре определили самых сильных в силовом многоборье - МЧС по Хабаровскому краюГородские соревнования по функциональному силовому многоборью среди подразделений МЧС России прошли на набережной в Комсомольске-на-Амуре.
24.02.2018 МЧС по Хабаровскому краю
Оперативная обстановка на территории Хабаровского края на 24 февраля 2018 г. - МЧС по Хабаровскому краюТехногенные пожары За прошедшие сутки в населенных пунктах на территории края ликвидировано 8 пожаров,
24.02.2018 МЧС по Хабаровскому краю
В дежурную часть ОМВД России по району им. Лазо поступило заявление от жительницы поселка Хор  об открытом хищении кошелька с денежными средствами в сумме 1800 рублей.
24.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Массовое ДТП с пострадавшими произошло на Судоверфи в Хабаровске - AmurMedia.RuПо предварительным данным, на дороге столкнулись не менее 4 машин 24 февраля, AmurMedia.
24.02.2018 AmurMedia.Ru
Причиненный ущерб составил свыше 96 тысяч рублей. Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали подозреваемого в хищении почтовых ящиков из подъездов жилых домов.
24.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Внедорожник въехал в толпу во время салюта в Новосибирске, погибли женщина и ребенок, сообщили в МВД РФ.
24.02.2018 Khabara.Ru
В Хабаровске с большим успехом идет фильм "Лед" - ИА АмурПрессФильмы российских режиссеров продолжают собирать в этом году внушительные кассы.
24.02.2018 ИА АмурПресс
Сотрудники МЧС проведут на набережной Хабаровска флэш-моб  «МЧС - За здоровый образ жизни!» - МЧС по Хабаровскому краю23 февраля в 14 часов на набережной Хабаровска состоится праздничное мероприятие «Праздник для настоящих мужчин».
22.02.2018 МЧС по Хабаровскому краю
2 - ХКМ им Н.И. ГродековаВ разделе «Хронограф» работает выставка, посвященная 100-летию известного дальневосточного писателя Анатолия Алексеевича Вахова (1918-1965).
22.02.2018 ХКМ им Н.И. Гродекова
«Амурские Тигры» разгромили «Капитан» - ИА Открытый город. ХабаровскМатч закончился со счетом 6:1 в пользу хабаровской молодежки. Под полсотни бросков по чужим воротам, тотальное преимущество в каждом из периодов и разгромная победа - 6:1.
24.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Знаки ГТО вручит мэр Хабаровска руководителям и работникам городских организаций - ИА Открытый город. ХабаровскВручение состоится 28 февраля. Руководители и работники организаций Хабаровска, а также директора и учителя школ получат знаки комплекса ГТО.
24.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Поздравляем! - ХК АмурСегодня день рождения празднуют вратарь Юха Метсола и защитник Павел Турбин .
24.02.2018 ХК Амур
Память погибших защитников Отечества почтили в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскВозложение цветов прошло на площади Славы накануне 23 февраля (ФОТО). В краевой столице состоялось возложение венка и цветов к Вечному огню мемориального комплекса на площади Славы.
22.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Салют в честь защитников Отечества прогремел в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскЕго запускали на набережной возле арены «Ерофей» (ФОТО;ВИДЕО). 23 февраля в Хабаровске в честь Дня защитника Отечества прогремел праздничный салют.
23.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Причиненный ущерб составил свыше 96 тысяч рублей. Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали подозреваемого в хищении почтовых ящиков из подъездов жилых домов.
24.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
В Комсомольске-на-Амуре определили самых сильных в силовом многоборье - МЧС по Хабаровскому краюГородские соревнования по функциональному силовому многоборью среди подразделений МЧС России прошли на набережной в Комсомольске-на-Амуре.
24.02.2018 МЧС по Хабаровскому краю
«СКА-Хабаровск» подписал серебряного призера Олимпиады - ИА Открытый город. ХабаровскНигерийский защитник Айоделе Аделейе пополнил состав армейцев. ФК «СКА-Хабаровск» заключил соглашение с 29-летним нигерийским защитником Айоделе Аделейе.
24.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск