Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Результаты мониторинга показателей качества и безопасности пищевых продуктов в 1 полугодии 2017 г.

В первом полугодии 2017 года лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» исследовано 4977 проб пищевых продуктов на соответствие требованиям законодательства Российской Федерации и технических регламентов Таможенного союза. По результатам исследований, наличие загрязнителей химической природы, техногенных радионуклидов, микотоксинов, антибиотиков, ГМО, живых личинок паразитов в исследованных образцах не обнаружено.

Доля проб пищевой продукции, несоответствующей установленным нормативам по микробиологическим показателям в 1 полугодии текущего года составила 5,56%, что немного ниже аналогичного периода прошлого года – 6,18%.

Снижение удельного веса проб, не соответствующих гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям отмечено в группах: «мясо и мясные продукты» (на 2,91%), «молоко и молочные продукты» (на 1,61%), «птица и птицеводческие продукты» (на 2,49%), «кондитерские изделия» (на 0,59%), «продукция общественного питания» (на 0,77%).

Увеличение удельного веса неудовлетворительных проб выявлено в группе «рыба и рыбные продукты» (на 4,65%).

Патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) выявлены в 3 пробах: двух пробах продукции птицеводства производства АО «Птицефабрика «Комсомольская» и ЗАО «Инжавинская птицефабрика» (Тамбовская область), а также в пробе «Котлеты по-домашнему» производства ООО «Союз» (г. Бикин). Вся продукция изъята из обращения.

Показатель микробиологической загрязненности пищевых продуктов выше краевого уровня наблюдается в шести административных территориях: Бикинский район (20,0%), Амурский район (13,5%), Хабаровский район (9,1%), г. Хабаровск (8,7%), Советско-Гаванский район (7,0 %), Вяземский район (5,7 %).

По физико–химическим показателям исследовано 817 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 61 проба (7,47%) не соответствовала гигиеническим требованиям (2016 г. – 5,43%).

В основном, продукция, не отвечающая гигиеническим показателям, выявлена в группе «молоко и молочная продукция» за счет несоответствия по жирно–кислотному составу молочного жира коровьего молока и количественного содержания фитостеринов.

Из 261 исследованной пробы молочной продукции в 26 обнаружен фальсификат в рамках производственного контроля, в 30 пробах обнаружен фальсификат в рамках госнадзора.

В ходе надзорных мероприятий выведено из оборота 456 партий пищевых продуктов в количестве 3075 кг, в том числе 712 кг жировых продуктов, 492 кг мясных продуктов, 221 л бутилированной воды, 243 л пива, 231 кг молочной продукции, 165 кг рыбы и рыбных продуктов. Основными причинами забраковки пищевой продукции явились несоответствие продукции установленным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям, отсутствие необходимой информации для потребителя, истекшие сроки годности, реализация пива в нестационарных торговых объектах.

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю продолжает следить за качеством продуктов питания.


Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области за 7 месяцев 2017 года отобрано и исследованно более 3170 проб.
14.08.2017 Россельхознадзор
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю уделяет особое внимание качеству и безопасности организации питания в детских коллективах.
10.08.2017 Роспотребнадзор
На территории Хабаровского края выращиванием овощей занимаются два тепличных хозяйства.
03.08.2017 Роспотребнадзор
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали  двоих подозреваемых в кражах мобильных телефонов и имущества.
16.12.2017 Khabara.Ru
Оперативная обстановка на территории Хабаровского края на 16 декабря 2017 г. - МЧС по Хабаровскому краюТехногенные пожары За прошедшие сутки в населенных пунктах на территории края ликвидировано 8 пожаров,
16.12.2017 МЧС по Хабаровскому краю
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали подозреваемого в открытом хищении 18 тысяч рублей.
15.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали  двоих подозреваемых в кражах мобильных телефонов и имущества.
16.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Амстердам, 15 декабря. Полиция Нидерландов открыла огонь по вооруженному ножом мужчине в аэропорту Схипхол, Амстердам.
16.12.2017 Khabara.Ru
В Даниловском районе Ярославской области на трассе М8 "Холмогоры" в результате столкновения кареты скорой помощи с вышедшим на дорогу лосем погиб водитель, женщина-фельдшер получила тяжелые травмы.
16.12.2017 Khabara.Ru
В аэропорту Схипхол, Амстердам, полиция открыла стрельбу по человеку, вооруженному ножом.
16.12.2017 Khabara.Ru
«STAR-шоу ТОГУ–2017»: ярко и неповторимо - ТОГУ14 декабря на сцене Педагогического института Тихоокеанского государственного университета прошел финал конкурса талантов «STAR-шоу ТОГУ–2017», в ходе которого студенты вуза продемонстрировали свои творческие умения.
16.12.2017 ТОГУ
В хабаровской филармонии выступит солистка Большого театра - ИА АмурПресс25 декабря в Краевом музыкальном театре при поддержке Министерства культуры Российской Федерации, в рамках проекта «Высокая классика на берегах Амура», состоится концертДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО АКАДЕМИЧЕСКОГО СИМФОНИЧЕСКОГО ОРКЕСТРА.
15.12.2017 ИА АмурПресс
Дни еврейской культуры отметят в Хабаровском крае - Министерство культурыС 15 по 17 декабря 2017 года в Хабаровске пройдут Дни еврейской культуры.
15.12.2017 Министерство культуры
Ледяной вернисаж - Хабаровский Экспресс
Ледяной вернисаж
Ледяной вернисаж, скульптурная композиция в виде разноцветного калейдоскопа и функциональные снежные фигуры - о том,
Хабаровский Экспресс
Фестиваль патриотической песни «Виктория» пройдет в Краснофлотском районе Хабаровска - Хабаровский Экспресс
Фестиваль патриотической песни «Виктория» пройдет в Краснофлотском районе Хабаровска
Мероприятие проводится в рамках месячника военно-патриотической работы с целью возрождения российских патриотических и культурных ценностей, воспитания патриотизма,
Хабаровский Экспресс
Хабаровские бильярдисты начали борьбу за звание абсолютного чемпиона - ИА Открытый город. Хабаровск16 сильнейших спортсменов будут состязаться в троеборье. Бильярдисты из Хабаровского края начали борьбу за звание абсолютного чемпионата.
16.12.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Священник Николаевского викариатства тренирует юных чемпионов по боксу - Приамурская митрополияВ начале декабря 2017 года в городе Комсомольске-на-Амуре прошел Дальневосточный турнир по боксу, посвященный памяти судьи всероссийской категории Вячеслава Епишина.
16.12.2017 Приамурская митрополия
Вячеслав Шпорт поздравил министра физической культуры и спорта с днём рождения - Министерство спорта14 декабря Губернатор Хабаровского края Вячеслав Шпорт поздравил министра физической культуры и спорта Николая Чупрова с днём рождения на Днях Дальнего Востока в Москве.
16.12.2017 Министерство спорта
В Хабаровске определят лучших юных стрелков из пневматического оружия - Хабаровский Экспресс
В Хабаровске определят лучших юных стрелков из пневматического оружия
Городские соревнования с таким названием пройдут 25 ноября.
Хабаровский Экспресс
На ночь глядя: видео с "привидением", смерть фарммагната, домогательства вокалиста Kiss - AmurMedia.RuРедакция ИА AmurMedia предлагает обзор наиболее интересных событий в мире, России и на Дальнем Востоке 16 декабря, AmurMedia.
16.12.2017 AmurMedia.Ru
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали  двоих подозреваемых в кражах мобильных телефонов и имущества.
16.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Три человека госпитализированы во время пожара в 9-этажном жилом доме в Хабаровске - ИА АмурПрессМеньше часа потребовалась пожарным, чтобы ликвидировать пожар в 9-этажном жилом дома в одном из густонаселенных кварталов Хабаровска, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе ГУ МЧС по Хабаровскому краю.
14.12.2017 ИА АмурПресс
Представитель Общественного Совета настоятель Свято-Троицкого прихода села Троицкое протоиерей Евгений провел беседу с личным составом отдела МВД России по Нанайскому району.
16.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали подозреваемого в открытом хищении 18 тысяч рублей.
15.12.2017 УМВД по Хабаровскому краю