Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Результаты мониторинга показателей качества и безопасности пищевых продуктов в 1 полугодии 2017 г.

В первом полугодии 2017 года лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» исследовано 4977 проб пищевых продуктов на соответствие требованиям законодательства Российской Федерации и технических регламентов Таможенного союза. По результатам исследований, наличие загрязнителей химической природы, техногенных радионуклидов, микотоксинов, антибиотиков, ГМО, живых личинок паразитов в исследованных образцах не обнаружено.

Доля проб пищевой продукции, несоответствующей установленным нормативам по микробиологическим показателям в 1 полугодии текущего года составила 5,56%, что немного ниже аналогичного периода прошлого года – 6,18%.

Снижение удельного веса проб, не соответствующих гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям отмечено в группах: «мясо и мясные продукты» (на 2,91%), «молоко и молочные продукты» (на 1,61%), «птица и птицеводческие продукты» (на 2,49%), «кондитерские изделия» (на 0,59%), «продукция общественного питания» (на 0,77%).

Увеличение удельного веса неудовлетворительных проб выявлено в группе «рыба и рыбные продукты» (на 4,65%).

Патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) выявлены в 3 пробах: двух пробах продукции птицеводства производства АО «Птицефабрика «Комсомольская» и ЗАО «Инжавинская птицефабрика» (Тамбовская область), а также в пробе «Котлеты по-домашнему» производства ООО «Союз» (г. Бикин). Вся продукция изъята из обращения.

Показатель микробиологической загрязненности пищевых продуктов выше краевого уровня наблюдается в шести административных территориях: Бикинский район (20,0%), Амурский район (13,5%), Хабаровский район (9,1%), г. Хабаровск (8,7%), Советско-Гаванский район (7,0 %), Вяземский район (5,7 %).

По физико–химическим показателям исследовано 817 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 61 проба (7,47%) не соответствовала гигиеническим требованиям (2016 г. – 5,43%).

В основном, продукция, не отвечающая гигиеническим показателям, выявлена в группе «молоко и молочная продукция» за счет несоответствия по жирно–кислотному составу молочного жира коровьего молока и количественного содержания фитостеринов.

Из 261 исследованной пробы молочной продукции в 26 обнаружен фальсификат в рамках производственного контроля, в 30 пробах обнаружен фальсификат в рамках госнадзора.

В ходе надзорных мероприятий выведено из оборота 456 партий пищевых продуктов в количестве 3075 кг, в том числе 712 кг жировых продуктов, 492 кг мясных продуктов, 221 л бутилированной воды, 243 л пива, 231 кг молочной продукции, 165 кг рыбы и рыбных продуктов. Основными причинами забраковки пищевой продукции явились несоответствие продукции установленным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям, отсутствие необходимой информации для потребителя, истекшие сроки годности, реализация пива в нестационарных торговых объектах.

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю продолжает следить за качеством продуктов питания.


Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области за 7 месяцев 2017 года отобрано и исследованно более 3170 проб.
14.08.2017 Россельхознадзор
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю уделяет особое внимание качеству и безопасности организации питания в детских коллективах.
10.08.2017 Роспотребнадзор
На территории Хабаровского края выращиванием овощей занимаются два тепличных хозяйства.
03.08.2017 Роспотребнадзор
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюИнспектор по делам несовершеннолетних отдела полиции №3 УМВД России по городу Комсомольску-на-Амуре рассказала школьникам об ответственности за преступления и правонарушения, совершаемые несовершеннолетними.
20.10.2017 УМВД по Хабаровскому краю
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюИнспектор по делам несовершеннолетних отдела полиции №3 УМВД России по городу Комсомольску-на-Амуре рассказала школьникам об ответственности за преступления и правонарушения, совершаемые несовершеннолетними.
20.10.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Спасатели из Хабаровска продолжают борьбу с огненной стихией в соседнем Приморском крае - МЧС по Хабаровскому краюСотрудники Амурского спасательного центра МЧС России продолжают работы по недопущению распространения огня на территории Чугуевского района Приморского края.
19.10.2017 МЧС по Хабаровскому краю
«Черный лесоруб» возместил ущерб - УФССПГражданин, причинивший вред лесному фонду Российской Федерации, возместил материальный ущерб в полном объеме на сумму более 100 тысяч рублей.
19.10.2017 УФССП
Суровая разборка на Катэне закончилась убийством - ИА АмурПрессПо предварительным данным, 16 октября 2017 года в гости к 40-летнему сторожу базы отдыха, расположенной в районе реки Катэн (район им.
19.10.2017 ИА АмурПресс
В Хабаровске осуждены десять малолеток-автоугонщиков - ИА АмурПрессИндустриальным районным судом г. Хабаровска вынесен приговор в отношении несовершеннолетних, совершавших угоны автомобилей и кражи имущества, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе краевой прокуратуры.
19.10.2017 ИА АмурПресс
Оперативная обстановка на территории Хабаровского края на 19 октября 2017 г. - МЧС по Хабаровскому краюТехногенные пожары За прошедшие сутки в населенных пунктах на территории края ликвидировано 11 пожаров,
19.10.2017 МЧС по Хабаровскому краю
Праздник осени - Министерство социальной защиты населенияЖуравли на юг летят.  Здравствуй, здравствуй, осень!  Приходи на праздник к нам,  Очень, очень просим.
19.10.2017 Министерство социальной защиты населения
Амурский театр драмы показал хабаровчанам спектакль малой формы - ИА Открытый город. ХабаровскКомедию «Последний пылко влюбленный» зрители увидели на сцене камерного театра «Триада» (ФОТО).
19.10.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Декада Белой трости стартовала в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскМероприятия позволят привлечь внимание к проблемам незрячих людей. В Хабаровской краевой специализированной библиотеке для слепых состоялось торжественное открытие декады Белой трости Хабаровского края,
19.10.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Где погрузиться в живую историю - Хабаровский Экспресс
Где погрузиться в живую историю
23 сентября в музее истории Хабаровска пройдет театрализованное мероприятие «Живая история».
Хабаровский Экспресс
«Пермские боги» поселились в Хабаровске - Хабаровский Экспресс
«Пермские боги» поселились в Хабаровске
Редчайшие деревянные православные скульптуры впервые за свою историю принял Хабаровский археологический музей.
Хабаровский Экспресс
Дыхание севера - ХК Амур«Амур» отыгрался со счёта 0:2 в матче с «Югрой», но всё равно уступил в буллитной серии - 2:3   Лучшие моменты матча: Пресс-конференция:   Главный тренер «Амура» Андрей Мартемьянов: - Была боевая игра.
19.10.2017 ХК Амур
На первенство мира по акробатике поедут шесть спортсменов из Комсомольска - ИА АмурПрессВ состав сборной России на первенстве мира по прыжкам на батуте в Болгарии войдут шесть спортсменов края, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе Министерства спорта и физической культуры Хабаровского края.
19.10.2017 ИА АмурПресс
Лишь один лидер прошлого года смог отстоять свой титул в первенстве города по футболу - KomCity.RuПодошло к концу футбольное первенство Комсомольска-на-Амуре, посвящённое его 85-летию.
19.10.2017 KomCity.Ru
Декада Белой трости стартовала в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскМероприятия позволят привлечь внимание к проблемам незрячих людей. В Хабаровской краевой специализированной библиотеке для слепых состоялось торжественное открытие декады Белой трости Хабаровского края,
19.10.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Соревнования по ледолазанию пройдут в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскЗа звание сильнейших альпинистов Хабаровска поборются 40 спортсменов. В Хабаровске пройдут соревнования по ледолазанию – одному из видов альпинизма.
19.10.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Оперативная обстановка на территории Хабаровского края на 19 октября 2017 г. - МЧС по Хабаровскому краюТехногенные пожары За прошедшие сутки в населенных пунктах на территории края ликвидировано 11 пожаров,
19.10.2017 МЧС по Хабаровскому краю
В детских поликлиниках Комсомольска продолжается вакцинация детей против гриппа - Администрация г.Комсомольска-на-АмуреВ детских поликлиниках города № 1,7,8 продолжается вакцинация детского населения против ГРИППА.
19.10.2017 Администрация г.Комсомольска-на-Амуре
На первенство мира по акробатике поедут шесть спортсменов из Комсомольска - ИА АмурПрессВ состав сборной России на первенстве мира по прыжкам на батуте в Болгарии войдут шесть спортсменов края, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе Министерства спорта и физической культуры Хабаровского края.
19.10.2017 ИА АмурПресс