Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Клубника в маринаде и шашлык в шоколаде

В мае для производителей мясопродуктов наступают праздники: начались выезды на природу с шашлыками и жареными колбасками. И в супермаркетах по этому поводу вовсю продают полуфабрикаты, всевозможные маринады и соусы для замачивания мяса.
В Хабаровске килограмм шашлыка обходится в 500 рублей (свинина), для более экономных - примерно в два раза меньше - 250 рублей (курица). Если готовить самостоятельно, то килограмм шашлыка из свинины (учитывая полкило лука) обойдется в 380 рублей, из говядины - в 470 рублей.
Если сравнить цены по районам, то разброс не очень велик. К примеру, шашлык из свинины в Комсомольске-на-Амуре и Переяславке стоит 315 рублей, а вот из говядины в городе Юности на тридцать рублей дешевле - 414 рублей. В Верхнебуреинском, Советско-Гаванском и районе имени Лазо кило шашлыка из говядины обойдется в 445 рублей. Дешевле всего шашлык из свинины в Ванино - 352 рубля за кило, на десять рублей больше - в Чегдомыне, еще на 10 рублей - в Советской Гавани (370 рублей/кг). В Хабаровском районе кило шашлыка из свинины будет стоить в среднем 382 рубля, из говядины - 430.
А вот цены на куриное мясо в крае примерно 175 рублей за килограмм. Поэтому шашлык из курицы обойдется в 200 рублей/кило. Но только не в Чумикане или в Аяне, здесь куры стоят почти в два раза больше - от 280 до 300 рублей за килограмм.
Выбор мяса в Хабаровске очень большой. Лучшей для шашлыка считается свиная шейка, она дороже свинины на кости, но мягче и сочнее. Для тех, кто не хочет тратить время на приготовление маринада, в продаже - огромное количество разных заправок для мяса. Маринад в зависимости от объема можно купить и за 30, и за 60 рублей.
Что касается российского мяса, то нынешний год получился сложным, учитывая и капризы погоды, и предупреждения Россельхознадзора о возможном распространении вируса африканской чумы свиней (АЧС) и птичьего гриппа. Тем не менее, эксперты отмечают, что цены на мясную продукцию нынешней весной стабильны и никаких резких скачков или падений пока не наблюдается. Для сравнения, в марте прошлого года килограмм свинины стоил 346,6 рубля, в этом году - 347 рублей. Тогда как килограмм мяса птицы в прошлом году стоил 152 рубля, а в этом - 157 рублей.
За прошедший месяц в районах края почти не изменились цены на хлеб. Только в Чумикане он подорожал на четыре рубля. В остальных районах - все стабильно.
Дороже всего хлеб в Аяне, трехсотграммовая булка стоит 30 рублей, чуть дешевле в Чумикане (килограмм пшеничного стоит 90 рублей), почти на 10 рублей меньше можно купить булку хлеба в Охотске - 82 рубля 70 копеек за кило.
Зато цены на молоко скачут вверх и вниз. К примеру, в Ванинском, Верхнебуреинском и Охотском районах литр молока стал дешевле на один, два и пять рублей соответственно. На целых двадцать рублей подешевело молоко в Ульчском районе. А вот в Чумикане, наоборот, местные жители тратят на 18 рублей больше, покупая литр молока. Сто семнадцать рублей пятьдесят копеек стоит молоко в Чумикане. И это не предел, совсем недавно в Аяне молоко стоило 200 рублей за литр. Но сейчас его в продаже просто нет. 
В Охотске радость: на майские праздники первое судно привезло яйца по 105 рублей за десяток. Ничего удивительного, ведь зимой охотчане покупали яйца в два раза дороже - за 230 рублей. Дешевеют яйца в Комсомольске-на-Амуре, Троицком, Богородском, Ванино, Чегдомыне. И только в Верхнебуреинском районе отмечают рост цены на яйца на сорок рублей. С начала года в Чумикане десяток яиц стоил 180 рублей, потом цена упала до 150 рублей и держалась до апреля, а потом вновь поднялась до 190.
Сахар понемногу дорожает, хотя не везде. Рост цен на килограмм сладкого продукта отмечают в Охотском и Ульчском районах (на 6 рублей), в Верхнебуреинском (на 9 рублей). А вот в Чегдомыне сахар стал дешевле на два рубля.
Всего месяц назад в Охотском районе картошка стоила 260 рублей за килограмм. Сейчас - 143. Это, конечно, радует. Но в целом по краю картофель немного подорожал. В хабаровских супермаркетах кроме местной продукции очень много привозного картофеля, и он недешев. К примеру, килограмм картошки из Пакистана обойдется в 54 рубля. В упаковках по три килограмма продают картошку для варки и жарки, многие хабаровчане до сих пор не могут понять, в чем разница. Тем не менее, килограмм и для варки, и для жарки будет стоить 66 рублей. В четырехкилограммовых упаковках продается картошка из Константиновки, она стоит 65 рублей кило. Есть и картофель из Новосибирской области - 37 рублей за килограмм. Молодой картофель привозят из Китая за 75 рублей.
Цены на огурцы и помидоры немного снизились. Например, в Охотске томаты стали дешевле более чем на сто рублей. Если в начале весны их продавали за 425 рублей, сейчас только за 310.
В Хабаровске огурцы стоят от 70 рублей, помидоры - от 115. Везут их из Китая и Приморья. Помидоры из Азербайджана и Марокко намного дороже, так как у каждой страны относительно невысокие объемы поставок. Что касается местных овощей, то в продаже - только редиска, черемша и папоротник. Их пучки в среднем обходятся в 40-50 рублей. Все остальное - на подходе. Стихийные рыночки переполнены рассадой самых разных овощей - огурцов, помидоров, баклажанов, тыкв, капусты. Один саженец стоит от 10 рублей и выше.
Что касается фруктов, то в продаже появилась клубника. Продавцы говорят, что ее везут из приморских теплиц, стоит она в среднем 320 рублей за килограмм. Кое-где завлекает покупателей черешня, только цены кусаются - 1000 рублей за кило. Ее происхождение туманно, одни утверждают, что везут из Чили, другие - из Ташкента.
Марина ЛИТВИНОВА.

Автор: Марина ЛИТВИНОВА
Открытые («фермерские») прилавки Центрального рынка Хабаровска заполнены буйной зеленью.
13.06.2017 Тихоокеанская звезда
Память погибших защитников Отечества почтили в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскВозложение цветов прошло на площади Славы накануне 23 февраля (ФОТО). В краевой столице состоялось возложение венка и цветов к Вечному огню мемориального комплекса на площади Славы.
22.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Сегодня на расширенном заседании Правительства края под председательством Губернатора Вячеслава Шпорта обсудили итоги исполнения бюджета в 2017 году.
22.02.2018 NewskHab.Ru
8 месяцев назад они сошли с конвейера, а сейчас работают для жителей краевого центра.
22.02.2018 Khabara.Ru
Его организовала мэрия совместно с городским Центром проведения спасательных работ, Городским центром по организации досуга детей и молодежи, Центром по работе с детьми, подростками и молодежью «Техноспектр».
22.02.2018 Khabara.Ru
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюВ канун Дня защитника Отечества сотрудники отдела полиции №6 УМВД России по г. Хабаровску показали ученикам двух школ экспозицию раритетного и современного оружия.
22.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Последние новости - 27Region.RuЗа минувшие сутки чрезвычайных ситуаций на территории Хабаровского края не произошло.
22.02.2018 27Region.Ru
Междугородний автобус с пассажирами улетел в кювет на трассе Хабаровск – Владивосток - AmurMedia.RuСо слов очевидцев, многоместный транспорт пытался уйти от удара с КамАЗом (ФОТО) 22 февраля, AmurMedia.
22.02.2018 AmurMedia.Ru
Пропавшего в Хабаровске ребенка нашли - AmurMedia.RuПоиски еще двух девочек по-прежнему продолжаются 22 февраля, AmurMedia. Несовершеннолетнего хабаровчанина, пропавшего в краевом центре в начале этой недели, нашли сегодня.
22.02.2018 AmurMedia.Ru
2 - ХКМ им Н.И. ГродековаВ разделе «Хронограф» работает выставка, посвященная 100-летию известного дальневосточного писателя Анатолия Алексеевича Вахова (1918-1965).
22.02.2018 ХКМ им Н.И. Гродекова
Отбор детей для обучения в «Академии танца Бориса Эйфмана» - КНОТОК3 марта 2018 года в рамках V открытого краевого фестиваля классического танца «Блестящие дивертисменты» во Дворце культуры профсоюзов пройдет отбор детей в возрасте 6 - 11 лет для обучения в «Академии танца Бориса Эйфмана».
22.02.2018 КНОТОК
Встреча Алексея Колесникова - коллекционера и владельца военных уникальных чашек для сакэ - и студентов Педагогического института ТОГУ в Дальневосточном художественном музее - Министерство культуры21 февраля в рамках выставки «Японская коллекция» в Дальневосточном художественном музее состоялась встреча Алексея Колесникова - коллекционера,
22.02.2018 Министерство культуры
Хабаровские активисты ОНФ поддержали российских олимпийцев - ОНФ в Хабаровском краеАктивисты хабаровского отделения Общероссийского народного фронта и члены команды «Молодежки ОНФ» сдали нормативы ГТО в поддержку российских спортсменов, выступающих на зимней Олимпиаде 2018 г. под нейтральным флагом.
21.02.2018 ОНФ в Хабаровском крае
Хабаровский «СКА-Нефтяник» принимает «Родину» - ИА Открытый город. ХабаровскМатч состоится сегодня, 21 февраля, в арене «Ерофей». 21 февраля в 19.00 «СКА-Нефтяник» проведет очередной матч регулярного чемпионата России.
21.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Хабаровский «СКА-Нефтяник» не пожалел «Родину» - ИА Открытый город. ХабаровскВ Хабаровске кировчане крупно уступили со счетом 0:15. В чемпионате по хоккею с мячом среди команд Суперлиги «СКА-Нефтяник» встречался с кировской «Родиной».
22.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Память погибших защитников Отечества почтили в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскВозложение цветов прошло на площади Славы накануне 23 февраля (ФОТО). В краевой столице состоялось возложение венка и цветов к Вечному огню мемориального комплекса на площади Славы.
22.02.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Сегодня на расширенном заседании Правительства края под председательством Губернатора Вячеслава Шпорта обсудили итоги исполнения бюджета в 2017 году.
22.02.2018 NewskHab.Ru
8 месяцев назад они сошли с конвейера, а сейчас работают для жителей краевого центра.
22.02.2018 Khabara.Ru
Его организовала мэрия совместно с городским Центром проведения спасательных работ, Городским центром по организации досуга детей и молодежи, Центром по работе с детьми, подростками и молодежью «Техноспектр».
22.02.2018 Khabara.Ru
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюВ канун Дня защитника Отечества сотрудники отдела полиции №6 УМВД России по г. Хабаровску показали ученикам двух школ экспозицию раритетного и современного оружия.
22.02.2018 УМВД по Хабаровскому краю