Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Кофе продлевает жизнь

Чашечка кофе не только повод для разговора... Пройдя по нескольким кафе Хабаровска, где наливают свежий кофе, выяснилось, что не везде цена оправдывает качество. Уточню, заведения находятся в одном районе. Но на «красной линии» есть пара мест, где и цены не кусают кошелёк, и персонал поднимает настроение, и вкус бодрит тело и дух.

Между тем, кофе - это не только напиток для поддержания разговора. Хотя начнём именно с разговора.

- Словарь русского языка теперь разрешает нам употреблять в разговоре слово «кофе» в среднем роде. А вы почему до сих пор настаиваете, что кофе - он? - прицепилась я к бариста в одном из кафе.

- А если людей разрешат убивать, их что, тоже нужно будет начать убивать? - обескуражил ответом юноша. И наш разговор завязался. Как оказалось, многие его коллеги тоже считают, что кофе следует склонять в мужском роде. Ну, типа, у них это профессиональный термин. А народ пусть называет этот напиток как велят современные веянья.

Но главное не в этом. Как выяснили недавно учёные из Международного агентства по изучению рака и Имперского колледжа Лондона, кофе продлевает жизнь. Всего пара чашек кофе в день заметно снижает шансы умереть от рака и болезней сердца, положительно влияет на работу печени и укрепляет иммунитет. Все это выяснили две группы учёных, на протяжении 16 лет собиравшие данные в общей сложности более 700 тыс. человек. Исследование охватило десять европейских стран. Результаты были опубликованы в журнале Annals of Internal Medicine.

Кофе - один из самых популярных напитков, в день в мире выпивается до 2,25 млрд. чашек. Кофе содержит определенные соединения, которые влияют на работу организма, - в том числе кофеин, дитерпены и антиоксиданты.

Результаты более ранних работ говорили о довольно неоднозначном влиянии кофе на здоровье. В последнем исследовании ученые проанализировали данные о более чем 521 тыс. человек из Великобритании, Франции, Италии, Дании и других европейских стран. На протяжении 16 лет участники регулярно заполняли опросники, посвященные их питанию.

Больше всего кофе, как оказалось, пьют датчане - почти по литру в день. Самое низкое потребление кофе было выявлено в Италии - около 92 мл в день.

Те участники, которые пили много кофе, были в основном молоды, курили, употребляли алкоголь, ели больше мяса и меньше овощей, чем остальные.

К окончанию исследования почти 42 тыс. участников умерли от разных причин, включая рак, инсульт, болезни сердца и проблемы с кровообращением.

Сделав поправки на образ жизни и такие факторы, как питание и курение, исследователи обнаружили устойчивую корреляцию: чем выше было потребление кофе, тем ниже был риск умереть от любого из заболеваний. При этом не играло роли, был кофе с кофеином или без. Впрочем, как отмечают исследователи, разделить потребителей кофе с кофеином и без кофеина строго на две группы проблематично - те, кто предпочитает кофе без кофеина, в определенные периоды могут пить и обычный, и наоборот.

Также, дополнительно обследовав 14 тыс. человек, исследователи установили, что у любителей кофе более здоровая печень.

- Мы выяснили, что потребление большего количества кофе связано с лучшей работой печени и иммунным ответом, - объясняет доктор Марк Гантер, ведущий автор исследования.

- Эти данные согласуются с результатами других исследований, проведенных в США и Японии, и позволяют с уверенностью говорить о том, что кофе положительно влияет на здоровье.

Как отмечает доктор Гантер, исследование было обсервационным и исследователи не указывали участникам, стоит ли тем пить больше или меньше кофе. «Тем не менее, - говорит он, - наши результаты показывают, что умеренное потребление кофе, около трех чашек в день, не наносит вреда здоровью и включение кофе в рацион может принести определенную пользу».

Исследователи из Университета Южной Каролины получили сходные результаты. Согласно их исследованию, употребление кофе связано с пониженным риском смерти от сердечных заболеваний, рака, инсульта, диабета и болезней почек у представителей всех рас.

Люди, выпивающие хотя бы чашку кофе в день, рискуют умереть раньше времени на 12% меньше, чем те, кто не пьет кофе вообще. Три чашки кофе в день снижают риск уже на 18%.

Снижение смертности присутствовало независимо от того, употреблялся обычный кофе или без кофеина. Так что, как отмечает ведущий автор работы Вероника Сетиаван, с кофеином оказываемый эффект не связан.

- Мы не можем утверждать, что кофе продлит вам жизнь, но связь мы видим, - говорит она. - Так что если вам нравится кофе, пейте на здоровье!

Участниками исследования стали 215 тыс. человек разных рас в возрасте от 45 до 75 лет.

- До сих пор было мало данных о связи между потреблением кофе и смертностью среди небелых людей в США и других странах, - поясняют авторы работы. - Такие исследования важны, потому что образ жизни и связанные с заболеваниями риски могут существенно различаться в зависимости от расовой и этнической принадлежности, и результаты, полученные в одной группе, не обязательно будут распространяться на другие.

В самом начале исследования участники сообщили, сколько кофе они пьют. Каждые пять лет эта информация обновлялась, ответы варьировались от «не пью никогда либо крайне редко» до «выпиваю от четырех чашек в день». Также они указывали, какой кофе пьют - обычный или без кофеина. Данные собирались на протяжении 16 лет.

Кстати

Ни для кого не секрет, что чашка кофе в вечернее время - один из очевидных способов победить сонливость. Однако механизм этого явления на протяжении долгого времени объяснить не удавалось. Сделать это попытались британские исследователи из Кембриджского университета вместе со своими американскими коллегами. С выводом англо-американской группы исследователей можно ознакомиться в статье, которая опубликована в авторитетном журнале Science Translational Medicine.

В ходе своих изысканий ученые уяснили, что кофеин, являющийся самым популярным психостимулятором в мире, наносит удар по биологическим часам человека. В норме циркадные ритмы синхронизированы с 24-часовым циклом, однако при употреблении 200 мг кофеина, то есть чашечки двойного эспрессо, происходит рассинхронизация биологических часов.

Проще говоря, биологические часы человека начинают опаздывать на сорок минут. Человек словно перемещается на один часовой пояс назад.

Автор: А. Гринц.
"Липовую" автошколу разоблачили в Хабаровском крае - ИА АмурПрессСобранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 50-летнему бывшему руководителю Федерального автономног
17.08.2017 ИА АмурПресс
400-метровая полоса свежего асфальтобетона уже протянулась от ТОСЭР «Авангард» до нового моста через речку Черную.
17.08.2017 Администрация г.Хабаровска
Новые китайские автобусы выйдут на маршруты в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскТранспортные средства закупил один из частных перевозчиков (ФОТО). Сегодня, 17 августа, в Хабаровске состоялась презентация новых китайских автобусов, которые закупил предприниматель ИП Васильев, сообщает «Открытый город».
17.08.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
«Доступный» лосось поступит в Хабаровск и Комсомольск-на-Амуре в ближайшие дни - Министерство экономического развитияАвтор: Валерий Спидлен Около 30 тонн рыбы летнего «урожая» лосося в ближайшие дни поступят в магазины сетей «Ветеран» в Хабаровске и «Битте» Комсомольска-на-Амуре, при этом розничная цена за 1 кг составит 130 рублей.
17.08.2017 Министерство экономического развития
Инспекторы по делам несовершеннолетних отдела полиции №2 УМВД России по г. Хабаровску составили на женщину административный материал за ненадлежащее исполнение своих родительских обязанностей.
17.08.2017 УМВД по Хабаровскому краю
chempionat-rossii-po-dzyudo - ProKhab.RuХабаровск, 17 августа 2017 года — PROkhab.  В новом учебном году в школах Хабаровского края введут занятия по самообороне, сообщает портал  PROkhab.ru  со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.
17.08.2017 ProKhab.Ru
Готовность к возможным авариям на объектах ТЭК и ЖКХ оценили на заседании КЧС Хабаровского края - МЧС по Хабаровскому краю17 августа на базе Главного управления МЧС России по Хабаровскому краю прошла комплексная тренировка с органами управления и силами Хабаровской территориальной подсистемы единой государственной системы предупреждения и л
17.08.2017 МЧС по Хабаровскому краю
В ходе проведения операции сотрудниками правоохранительных органов составлено 52 протокола об административном правонарушении.
17.08.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Группировку МЧС в Приморье увеличивают на 500 человек - ИА АмурПрессСегодня утром в Приморский край выдвинулись спасатели Хабаровского филиала ДВРПСО МЧС России в составе 15 человек с необходимым снаряжением и колонна техники Дальневосточного регионального поисково-спасательного отряда и
17.08.2017 ИА АмурПресс
Появление «черной мамбы» в городе обсудили хабаровчане в Сети - AmurMedia.RuОчевидец не признал в хищнице тещу, пошутили интернет-пользователи 17 августа, AmurMedia.
17.08.2017 AmurMedia.Ru
"Липовую" автошколу разоблачили в Хабаровском крае - ИА АмурПрессСобранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 50-летнему бывшему руководителю Федерального автономног
17.08.2017 ИА АмурПресс
Опасность для жизни на двух колёсах
- С первого июня в Хабаровске уже зарегистрировано 19 ДТП с участием мотоциклов и мопедов, где серьезно пострадали или погибли их водители.
Тихоокеанская звезда
Перед судом предстанет обвиняемый в похищении и убийстве сына предпринимателя
Следственными органами Следственного комитета РФ по Хабаровскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 26-летнего мужчины, обвиняемого в совершении убийства, похищения человека и в вымогательстве.
Тихоокеанская звезда
Следком проводит проверку по факту травмирования ребенка на уличном тренажере
В средствах массовой информации размещены сведения о том, что малолетняя девочка получила травму на уличном тренажере, расположенном возле школы в Железнодорожном районе Хабаровска.
Тихоокеанская звезда
"Зоотерапия" для слепоглухих продолжается - Министерство культуры11 августа члены досугового Центра для слепоглухих вновь побывали в гостеприимном краевом учреждении под названием «Зоосад «Приамурский им.
17.08.2017 Министерство культуры
"Сторона моя милая Вяземская" - Министерство культуры22 июля на площади у МБУ «Районного Дома культуры «Радуга» состоялось праздничная программа «Музыкальный дворик «Сторона моя милая Вяземская».
17.08.2017 Министерство культуры
Бельгийские ученые: сериалы зомбируют людей - ИА АмурПрессСериалы делают из людей зомби. Бельгийские ученые рассказали об опасности постоянного просмотра  телешоу.
17.08.2017 ИА АмурПресс
В Дальневосточном художественном музее покажут монашеский быт
17 августа в 17:00 в выставочном зале Дальневосточного художественного музея открывается выставка, посвященная 15-летию Свято-Петропавловского женского монастыря,
Тихоокеанская звезда
На Всемирном фестивале Хабаровский край представят в 3D
Хабаровский край в составе российской делегации примет активное участие в XIX Всемирном фестивале молодежи и студентов и представит свою экспозицию на площадке,
Тихоокеанская звезда
Стань знатоком родного края
Дальневосточная государственная научная библиотека с 1 июля объявила краеведческую виртуальную викторину «Водные сокровища Хабаровского края».
Тихоокеанская звезда
О секундах свысока - ХК Амур «Амур» потерпел второе поражение на «Мемориале Блинова» Игра против фаворита турнира для хабаровчан разделилась на две части.
17.08.2017 ХК Амур
В Хабаровских школах введут занятия по самбо - ИА АмурПрессВ новом учебном году в образовательных учреждениях Хабаровского края введут занятия по самообороне.
17.08.2017 ИА АмурПресс
Исмаил Эдиев назван лучшим игроком "СКА" в июле - ИА АмурПрессПосетители офитциального сайта ФК "СКА-Хабаровск" назвали лучшим игроком июля 2017 года в составе ФК «СКА-Хабаровск» защитника Исмаила Эдиева.
17.08.2017 ИА АмурПресс
«Амур» с поражения стартовал на мемориале Блинова
15 августа в Омске стартовал традиционный предсезонный хоккейный турнир памяти олимпийского чемпиона Виктора Блинова.
Тихоокеанская звезда
Турнир по киберспорту впервые пройдет в Хабаровском крае - Хабаровский Экспресс
Турнир по киберспорту впервые пройдет в Хабаровском крае
Соревнования по киберспорту впервые пройдут в крае во время Дальневосточного спортивного фестиваля студентов «Новое поколение-2017», сообщает пресс-служба правительства края.
Хабаровский Экспресс
В Болгарии знают, что такое «СКА-Хабаровск»
Гол в ворота «Рубина», который принес соперникам ничью, забил новичок нашего клуба, легионер из Болгарии - Венцислав Христов.
Тихоокеанская звезда
"Липовую" автошколу разоблачили в Хабаровском крае - ИА АмурПрессСобранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 50-летнему бывшему руководителю Федерального автономног
17.08.2017 ИА АмурПресс
400-метровая полоса свежего асфальтобетона уже протянулась от ТОСЭР «Авангард» до нового моста через речку Черную.
17.08.2017 Администрация г.Хабаровска
Новые китайские автобусы выйдут на маршруты в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскТранспортные средства закупил один из частных перевозчиков (ФОТО). Сегодня, 17 августа, в Хабаровске состоялась презентация новых китайских автобусов, которые закупил предприниматель ИП Васильев, сообщает «Открытый город».
17.08.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
«Доступный» лосось поступит в Хабаровск и Комсомольск-на-Амуре в ближайшие дни - Министерство экономического развитияАвтор: Валерий Спидлен Около 30 тонн рыбы летнего «урожая» лосося в ближайшие дни поступят в магазины сетей «Ветеран» в Хабаровске и «Битте» Комсомольска-на-Амуре, при этом розничная цена за 1 кг составит 130 рублей.
17.08.2017 Министерство экономического развития
Готовность к возможным авариям на объектах ТЭК и ЖКХ оценили на заседании КЧС Хабаровского края - МЧС по Хабаровскому краю17 августа на базе Главного управления МЧС России по Хабаровскому краю прошла комплексная тренировка с органами управления и силами Хабаровской территориальной подсистемы единой государственной системы предупреждения и л
17.08.2017 МЧС по Хабаровскому краю