Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Кофе продлевает жизнь

Чашечка кофе не только повод для разговора... Пройдя по нескольким кафе Хабаровска, где наливают свежий кофе, выяснилось, что не везде цена оправдывает качество. Уточню, заведения находятся в одном районе. Но на «красной линии» есть пара мест, где и цены не кусают кошелёк, и персонал поднимает настроение, и вкус бодрит тело и дух.

Между тем, кофе - это не только напиток для поддержания разговора. Хотя начнём именно с разговора.

- Словарь русского языка теперь разрешает нам употреблять в разговоре слово «кофе» в среднем роде. А вы почему до сих пор настаиваете, что кофе - он? - прицепилась я к бариста в одном из кафе.

- А если людей разрешат убивать, их что, тоже нужно будет начать убивать? - обескуражил ответом юноша. И наш разговор завязался. Как оказалось, многие его коллеги тоже считают, что кофе следует склонять в мужском роде. Ну, типа, у них это профессиональный термин. А народ пусть называет этот напиток как велят современные веянья.

Но главное не в этом. Как выяснили недавно учёные из Международного агентства по изучению рака и Имперского колледжа Лондона, кофе продлевает жизнь. Всего пара чашек кофе в день заметно снижает шансы умереть от рака и болезней сердца, положительно влияет на работу печени и укрепляет иммунитет. Все это выяснили две группы учёных, на протяжении 16 лет собиравшие данные в общей сложности более 700 тыс. человек. Исследование охватило десять европейских стран. Результаты были опубликованы в журнале Annals of Internal Medicine.

Кофе - один из самых популярных напитков, в день в мире выпивается до 2,25 млрд. чашек. Кофе содержит определенные соединения, которые влияют на работу организма, - в том числе кофеин, дитерпены и антиоксиданты.

Результаты более ранних работ говорили о довольно неоднозначном влиянии кофе на здоровье. В последнем исследовании ученые проанализировали данные о более чем 521 тыс. человек из Великобритании, Франции, Италии, Дании и других европейских стран. На протяжении 16 лет участники регулярно заполняли опросники, посвященные их питанию.

Больше всего кофе, как оказалось, пьют датчане - почти по литру в день. Самое низкое потребление кофе было выявлено в Италии - около 92 мл в день.

Те участники, которые пили много кофе, были в основном молоды, курили, употребляли алкоголь, ели больше мяса и меньше овощей, чем остальные.

К окончанию исследования почти 42 тыс. участников умерли от разных причин, включая рак, инсульт, болезни сердца и проблемы с кровообращением.

Сделав поправки на образ жизни и такие факторы, как питание и курение, исследователи обнаружили устойчивую корреляцию: чем выше было потребление кофе, тем ниже был риск умереть от любого из заболеваний. При этом не играло роли, был кофе с кофеином или без. Впрочем, как отмечают исследователи, разделить потребителей кофе с кофеином и без кофеина строго на две группы проблематично - те, кто предпочитает кофе без кофеина, в определенные периоды могут пить и обычный, и наоборот.

Также, дополнительно обследовав 14 тыс. человек, исследователи установили, что у любителей кофе более здоровая печень.

- Мы выяснили, что потребление большего количества кофе связано с лучшей работой печени и иммунным ответом, - объясняет доктор Марк Гантер, ведущий автор исследования.

- Эти данные согласуются с результатами других исследований, проведенных в США и Японии, и позволяют с уверенностью говорить о том, что кофе положительно влияет на здоровье.

Как отмечает доктор Гантер, исследование было обсервационным и исследователи не указывали участникам, стоит ли тем пить больше или меньше кофе. «Тем не менее, - говорит он, - наши результаты показывают, что умеренное потребление кофе, около трех чашек в день, не наносит вреда здоровью и включение кофе в рацион может принести определенную пользу».

Исследователи из Университета Южной Каролины получили сходные результаты. Согласно их исследованию, употребление кофе связано с пониженным риском смерти от сердечных заболеваний, рака, инсульта, диабета и болезней почек у представителей всех рас.

Люди, выпивающие хотя бы чашку кофе в день, рискуют умереть раньше времени на 12% меньше, чем те, кто не пьет кофе вообще. Три чашки кофе в день снижают риск уже на 18%.

Снижение смертности присутствовало независимо от того, употреблялся обычный кофе или без кофеина. Так что, как отмечает ведущий автор работы Вероника Сетиаван, с кофеином оказываемый эффект не связан.

- Мы не можем утверждать, что кофе продлит вам жизнь, но связь мы видим, - говорит она. - Так что если вам нравится кофе, пейте на здоровье!

Участниками исследования стали 215 тыс. человек разных рас в возрасте от 45 до 75 лет.

- До сих пор было мало данных о связи между потреблением кофе и смертностью среди небелых людей в США и других странах, - поясняют авторы работы. - Такие исследования важны, потому что образ жизни и связанные с заболеваниями риски могут существенно различаться в зависимости от расовой и этнической принадлежности, и результаты, полученные в одной группе, не обязательно будут распространяться на другие.

В самом начале исследования участники сообщили, сколько кофе они пьют. Каждые пять лет эта информация обновлялась, ответы варьировались от «не пью никогда либо крайне редко» до «выпиваю от четырех чашек в день». Также они указывали, какой кофе пьют - обычный или без кофеина. Данные собирались на протяжении 16 лет.

Кстати

Ни для кого не секрет, что чашка кофе в вечернее время - один из очевидных способов победить сонливость. Однако механизм этого явления на протяжении долгого времени объяснить не удавалось. Сделать это попытались британские исследователи из Кембриджского университета вместе со своими американскими коллегами. С выводом англо-американской группы исследователей можно ознакомиться в статье, которая опубликована в авторитетном журнале Science Translational Medicine.

В ходе своих изысканий ученые уяснили, что кофеин, являющийся самым популярным психостимулятором в мире, наносит удар по биологическим часам человека. В норме циркадные ритмы синхронизированы с 24-часовым циклом, однако при употреблении 200 мг кофеина, то есть чашечки двойного эспрессо, происходит рассинхронизация биологических часов.

Проще говоря, биологические часы человека начинают опаздывать на сорок минут. Человек словно перемещается на один часовой пояс назад.

Автор: А. Гринц.
Завод по переработке промышленной конопли могут построить в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскОн будет производить до 50 видов продукции. В индустриальном парке «ХЗСК» недалеко от Хабаровска могут построить завод по переработке промышленной конопли, сообщает «Открытый город».
22.09.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Торжественное открытие фестиваля «Новое поколение» состоялось в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскВ мероприятии примут участие несколько тысяч человек (ФОТО). В Хабаровске проходит Дальневосточный спортивный фестиваль студентов «Новое поколение-2017», торжественное открытие которого прошло вчера вечером.
22.09.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
В Комсомольском районе найден пропавший грибник - ИА АмурПрессВ ходе поисковых работ вечером 22 сентября спасателями был найден 43-летний мужчина, который заблудился во время сбора грибов в районе поселка Боктор Комсомольского района.
22.09.2017 ИА АмурПресс
Осенняя вакцинация от клещей начнется 1 октября - ИА АмурПрессПланируется привить около 4 тысяч горожан. Как рассказали в управлении здравоохранения администрации, вакцина есть в медицинских учреждениях города.
22.09.2017 ИА АмурПресс
«СКА-Хабаровск» вышел в 1/8 Кубка России - Министерство спортаАвтор: "Спорт-Экспресс" Московский клуб вышел вперед после точного удара Виктора Земченкова на 48-й минуте.
22.09.2017 Министерство спорта
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюВ рамках оперативно-профилактической операции «Путина – лето 2017» в ходе мероприятия сотрудники отдела МВД России по Николаевскому району выявили факт незаконной добычи рыбы лососевых видов.
22.09.2017 УМВД по Хабаровскому краю
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ.
22.09.2017 Администрация г.Хабаровска
Хабаровский «СКА-Нефтяник» начал защиту титула с победы - ИА Открытый город. ХабаровскВ своем стартовом матче на Кубке России армейцы учинили разгром кемеровскому «Кузбассу» (ФОТО).
22.09.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Бедность толкнула хабаровского таксиста на ограбление магазина - ИА АмурПрессВ Хабаровске задержали 28-летнего уроженца села Петропавловка, который, по данным полиции, неделю назад совершил ограбил продуктовый магазин в Индустриальном районе краевого центра, сообщает портал Губерния .
22.09.2017 ИА АмурПресс
JPG Файл - УМВД по Хабаровскому краюСотрудники уголовного розыска отдела полиции №3 УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали 41-летнего подозреваемого в серии краж видеорегистраторов из салонов транспортных средств.
21.09.2017 УМВД по Хабаровскому краю
Оперативная обстановка на территории Хабаровского края на 22 сентября 2017 г. - МЧС по Хабаровскому краюЗа прошедшие сутки в населенных пунктах на территории края ликвидировано 6 пожаров, из них в жилом секторе – 5, на прочих объектах – 1. Для ликвидации загораний и пожаров привлекалось 84 человека и 24 единицы техники.
22.09.2017 МЧС по Хабаровскому краю
Итоги кинофестиваля "Кино без барьеров" - Министерство социальной защиты населенияВ период с 18 по 21 сентября 2017 года на территории Советско-Гаванского муниципального района состоялось уникальное событие: 1 кинофестиваль "Кино без барьеров".
22.09.2017 Министерство социальной защиты населения
«Нелюбовь» Андрея Звягинцева выдвинута на «Оскар» - ИА АмурПрессНазван российский претендент на премию «Оскар». За главную награду американской киноакадемии поборется фильм Андрея Звягинцева «Нелюбовь».
22.09.2017 ИА АмурПресс
Концерт творческих коллективов Томпонского района Якутии и хора детской школы искусства города Якутска - КНОТОК  Древними якутскими ритуалами удивят хабаровчан к годовщине образований Якутской АССР  24 сентября 2017 года в 18.00 в Хабаровской краевой филармонии (ул.
22.09.2017 КНОТОК
Где погрузиться в живую историю - Хабаровский Экспресс
Где погрузиться в живую историю
23 сентября в музее истории Хабаровска пройдет театрализованное мероприятие «Живая история».
Хабаровский Экспресс
«Пермские боги» поселились в Хабаровске - Хабаровский Экспресс
«Пермские боги» поселились в Хабаровске
Редчайшие деревянные православные скульптуры впервые за свою историю принял Хабаровский археологический музей.
Хабаровский Экспресс
Минкультуры не разрешило школьникам смотреть «Гоголь. Начало»
На премьеру мистического триллера «Гоголь. Начало» актриса Лукерья Ильяшенко и фигуристка Анастасия Гребенкина пришли, как на Хэллоуин.
Тихоокеанская звезда
Торжественное открытие фестиваля «Новое поколение» состоялось в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскВ мероприятии примут участие несколько тысяч человек (ФОТО). В Хабаровске проходит Дальневосточный спортивный фестиваль студентов «Новое поколение-2017», торжественное открытие которого прошло вчера вечером.
22.09.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Хабаровский «СКА-Нефтяник» начал защиту титула с победы - ИА Открытый город. ХабаровскВ своем стартовом матче на Кубке России армейцы учинили разгром кемеровскому «Кузбассу» (ФОТО).
22.09.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
физкультурно-спортивный фестиваль Хабаровского края по видам спорта среди инвалидов - Министерство социальной защиты населенияС 16 по 20 сентября 2017 года состоялся открытый XXIII физкультурно-спортивный фестиваль Хабаровского края по видам спорта среди инвалидов с нарушением  функций опорно-двигательного аппарата.
22.09.2017 Министерство социальной защиты населения
Хабаровск присоединится к Всемирному дню ходьбы - Хабаровский Экспресс
Хабаровск присоединится к Всемирному дню ходьбы
В этом году Всемирный день ходьбы будет проводиться на всей территории Российской Федерации 30 сентября.
Хабаровский Экспресс
Юные хабаровчане на первенстве Европы завоевали "золото" и "серебро" - Хабаровский Экспресс
Юные хабаровчане на первенстве Европы завоевали "золото" и "серебро"
Хабаровские кикбоксеры завоевали три золотых и одну серебряную медали первенства Европы.
Хабаровский Экспресс
«Амур» уступил, но вошёл в зону плей-офф
Свой предпоследний матч самой длительной выездной серии сезона 5 сентября с челябинским «Трактором» хоккеисты «Амура» начали довольно активно и создали несколько опасных моментов у ворот Василия Демченко.
Тихоокеанская звезда
Завод по переработке промышленной конопли могут построить в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскОн будет производить до 50 видов продукции. В индустриальном парке «ХЗСК» недалеко от Хабаровска могут построить завод по переработке промышленной конопли, сообщает «Открытый город».
22.09.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Торжественное открытие фестиваля «Новое поколение» состоялось в Хабаровске - ИА Открытый город. ХабаровскВ мероприятии примут участие несколько тысяч человек (ФОТО). В Хабаровске проходит Дальневосточный спортивный фестиваль студентов «Новое поколение-2017», торжественное открытие которого прошло вчера вечером.
22.09.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
Осенняя вакцинация от клещей начнется 1 октября - ИА АмурПрессПланируется привить около 4 тысяч горожан. Как рассказали в управлении здравоохранения администрации, вакцина есть в медицинских учреждениях города.
22.09.2017 ИА АмурПресс
«СКА-Хабаровск» вышел в 1/8 Кубка России - Министерство спортаАвтор: "Спорт-Экспресс" Московский клуб вышел вперед после точного удара Виктора Земченкова на 48-й минуте.
22.09.2017 Министерство спорта
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ.
22.09.2017 Администрация г.Хабаровска