Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов

Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Корова в роботостойле на дойке - AmurMedia.Ru
Датчики на экране говорят об объемах надоенного молока - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Фото: primamedia.ru
Почему предприятию-новатору выгоднее отдавать произведенное молоко конкуренту, а не перерабатывать его самому 17 июля, AmurMedia. Никак не проливается щедрый денежный дождь над трудящейся в поте лица "Хорской буренкой" в Хабаровском крае. Парадокс, но сейчас молочникам проще продать честно произведенное молоко конкурентам, чем самим его перерабатывать, сообщил корр. ИА AmurMedia в ходе экскурсии на предприятие заместитель генерального директора АО "Хорское" по производству и развитию Денис Шушаков.

Му-у-у и новаторы

Поездку на молочную ферму основательные хозяйственники из АО "Хорское" начинают с главного — с поля. Здесь зреют будущие корма — основа здоровья и хорошего настроения молочного стада и, следовательно, благополучия молочников.

По пути выясняем, что поле это не простое, а золотое — по урожайности, и инновационное — по смелости агротехнической мысли.

Поле озимой ржи. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Поле озимой ржи. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 2

— Мы с одного поля озимой ржи снимем три урожая: в мае, июне и, дай бог, в июле. Порядка 270 тонн зеленой массы с 19 га! И это при том, что официальная наука утверждает, что озимая рожь в крае плохо растет, так как у нас здесь регион рискованного земледелия. Надо вообще забыть эти слова "зона рискованного земледелия", честно работать, и всё, как по волшебству, начнет получаться. У нас в Хабаровском крае солнца не меньше, чем в других признанных аграрных регионах страны, а солнце для нашего дела — половина успеха, — убеждает Денис Шушаков.

АО "Хорскому" есть, где проверять свои догадки и ставить эксперименты: у хозяйства почти треть всех возделываемых земель в Хабаровском крае. В этом году 7,2 тысячи га засеяны рожью, пшеницей, овсом, соей, кормовой кукурузой, подсолнечником и многолетними кормовыми травами.

Маленькие и сугубо мирные революции создатели "Хорской буренки" готовы совершать не только в поле, на земле, но и в святая святых молочного производства — в коровниках. Поэтому только здесь, только хорских буренок обслуживает самая что ни на есть передовая техника.

Опытный аграрий из Белорусии Михаил Веренич, без знаний и советов которого "Хорскому" трудно обойтись. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Замгендиректора АО Денис Шушаков (слева) и менеджер по развитию Александр Первых. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Журналисты ИА AmurMedia, Александр Первых и Денис Шушаков перед коровником АО "Хорское". Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 3

— На нашем предприятии есть единственное в Хабаровском крае отделение роботодоения. Сейчас у нас 8 установок: четыре работают, четыре — в стадии налаживания, — говорит Денис Шушаков. — Обычно как этот процесс происходит? Доярка промывает и протирает вымя, затем насаживает доильный аппарат. А в отделении роботодоения всё это делает робот. Мало того, он даже знает, когда каждая корова должна прийти на дойку. Пока корова ест комбикорм, который поступает по специальному раструбу, робот промывает и сканирует вымя, определяя количество молока, и насаживает доильный аппарат. При этом, поскольку коровы все чипированные, робот определяет ее норму надоя вплоть до того, сколько молока должно пролиться из каждого соска. На экране указывается норма надоя и сколько молока уже выдоено. Если что-то вдруг идет не так, нет молока, к примеру, сигнал сразу поступает диспетчеру на пульт.


Корова в роботостойле на дойке. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia


Датчики на экране говорят об объемах надоенного молока. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Коровы уже попривыкли к рукам-щупальцам, а поначалу приходилось их уговаривать заходить на дойку. К счастью для новаторов, в коровьем стаде строгая иерархия: если старшие на что-то решились, то младшие следуют за ними, не раздумывая.

На 27 июля запланирован аукцион по продаже 100%-ного пакета акций (3,886110 млн акций) АО "Хорское". На предприятии работают 384 человека. Помимо базового крупнорогатого актива, у АО 93 объекта недвижимости и 47 единиц спецтехники. Стартовая цена лота — 190 млн рублей.

Нет молока — нет проблем!

Сейчас в АО "Хорское" всего около 2230 коров, дойное стадо — 1100 голов. По оценке предприятия, это более трети всего поголовья в крае. При этом очевидный дефицит сырого молока не мешает разворачивать в регионе молокоперерабатываюшие производства. В крае работают Переяславский молочный завод, Дакгомз, комбинат детского питания, Вяземский молочный комбинат, "Бифидум", артель "Амур", "Хабаровское молоко", "Сергеевское". Многие из них нехватку уже давно покрывают за счет сухого молока.

При этом раскладе такому производителю, как АО "Хорское", казалось бы, жить да радоваться, планировать расширение, но пока планы и жизнь стремительно расходятся.

— Парадоксально, но мы столкнулись с тем, что нам выгоднее продавать свое сырое молоко конкурентам, чем самим его перерабатывать. Потому что абсолютно не сопоставимы цены на сырое молоко и на готовую продукцию в рознице. Розничные цены, как правило, диктуют конкуренты, не работающие на натуральном молоке, — подчеркивает Денис Шушаков. — Мы приходим в магазин и говорим, купите у нас литр натурального молока за 80 рублей, а нам в ответ: так дорого, но ведь есть же молоко по 40 рублей за литр! Мы объясняем, что литр молока за 40 рублей — это разведенная сухим молоком водичка, но в магазинах твердят, что потребителю этого не объяснишь, — говорит Денис Шушаков.

Чтобы было понятно, к каким ценовым перекосам приводит неразвитость молочного производства, Денис Шушаков приводит в пример ситуацию в Красноярском крае. В Красноярском крае суточный надой — 1,5 тысячи тонн, в Хабаровском — около 100 тонн. Отсюда цена на сырое молоко в Красноярском крае — 20 рублей за литр, в Хабаровском крае — максимум 34-35 рублей.

— Получается, мы торгуем себе в убыток. Продать литр за 40 рублей, как мы бы хотели, мы не можем. А только так можно вернуть понесенные затраты на мелиорацию, обработку земли и улучшение качества стада. В этом году обработка одного га обошлась почти в 200 тысяч рублей. Это ГСМ, техника, зарплаты. Вот и выходит, что нам, производителям качественного натурального молока, выгоднее продавать его конкурентам, — говорит замгендиректора по производству и развитию АО "Хорское".

Как дальше решится эта проблема, молочники не знают, но надеются, что она все-таки решится к вящей радости покупателей, сетей и своей собственной. А пока присматриваются к новым возможностям сбыта. В детские сады, к примеру, где главный критерий "молочки" — качество, и контроль за ним самый строгий.

Коммерческие открытия в летнюю сушь

Все хорские буренки — известной голштинской молочной породы, но двух селекций: австралийской, дающей массивные образцы, и красноярской, дающей более стройных и поджарых коров. Объем молока, как водится, от размеров никак не зависит. А вот на внешние факторы, к которым относится погода, очень реагирует.

Хорские буренки. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Пышнотелые "австралийки". Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Телячьи ясли. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Телячьи ясли. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Телячьи ясли. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

В телятнике. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Пастеризованное молоко с минерально-витаминными добавками - главный рацион молодняка. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 7

Во время экскурсии по коровнику некоторые роскошных форм "австралийки" вольготно расположились на прохладном полу. Молочники сетуют, в эти жаркие дни все подопечные, большие и малые, "соотечественницы" и "иностранки", серьезно страдают от изматывающей летней духоты.

— С каждым градусом выше уровня 25°С удои — а в среднем в день корова дает порядка 15 литров молока — снижаются на 3-5%, то есть при 35 градусах жары удои могут упасть на все 30%, — отмечает Денис Шушаков.

Но нет худа без добра. 40-градусная жара подвигла к производству нового продукта, который, как рассказала замдиректора по молочному модулю АО Ирина Котеленец, в продаже в хабаровских магазинах появится уже на этой неделе.

Цех производства и упаковки. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

В такой упаковке появится новый продукт "Хорской буренке". Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 2

— Да, это молочная сыворотка. Сейчас высокий спрос на прохладительные блюда, такие, как окрошка. А одним из самых популярных рецептов окрошки является рецепт окрошки на сыворотке. Вот мы и решили пойти навстречу нашим покупателям, — сообщила она.

Кстати, в этом году хорские молочники уже пообещали наладить производство нового продукта — кефира.

«Тайный покупатель» ИА AmurMedia прошелся с фотоаппаратом по одной из известных торговых точек 31 июля, AmurMedia.
31.07.2017 AmurMedia.Ru
«Тайный покупатель» ИА AmurMedia прошелся с фотоаппаратом по одной из известных торговых точек 31 июля, AmurMedia.
31.07.2017 AmurMedia.Ru
Убийственная авария с участием двух большегрузов перекрыла трассу в Хабаровском крае - AmurMedia.RuПодробности ДТП сейчас выясняют специалисты (ФОТО) 28 июля, AmurMedia.
28.07.2017 AmurMedia.Ru
Бомжам сдает свои позиции первый в Хабаровске кинотеатр IMAX - AmurMedia.RuКроме тяжелого бетонного забора, за которым скрываются бездомные, ничто не говорит о том, что здесь появится кинотеатр нового поколения 27 июля, AmurMedia.
27.07.2017 AmurMedia.Ru
Новое пособие от мэрии Хабаровска двухгодовалый малыш «съест» за три дня - AmurMedia.RuА стоит ли бюрократическая волокита того, чтобы получить выплату в 500 рублей, каждая семья решает самостоятельно 20 июля, AmurMedia.
20.07.2017 AmurMedia.Ru
Вольное движение на скрытой от общего потока улице Запарина в центре Хабаровска ограничили - AmurMedia.RuВздумавших погонять здесь шумахеров ждет «рамка» из 8 люков с ограждением 18 июля, AmurMedia.
18.07.2017 AmurMedia.Ru
Первый блин комом: «Ха-ба-ров-ский СКА!» проиграл, но получил важный опыт - AmurMedia.RuА болельщики смогли наконец-то оторваться, поддерживая любимую команду в самых высоких устремлениях (ФОТО) 16 июля, AmurMedia.
17.07.2017 AmurMedia.Ru
Более 240 млн рублей может получить Хабаровский край на развитие «Городской среды» - Единая РоссияНа реконструкцию общественных пространств регион должен получить еще 6 млн.
22.08.2017 Единая Россия
В многоквартирном жилом доме по улице Бондаря в Хабаровске произошёл хлопок газовоздушной смеси В минувшее воскресенье жители кирпичной десятиэтажки по улице Бондаря пережили настоящее потрясение.
22.08.2017 Тихоокеанская звезда
В Хабаровске представители спортивных бойцовских клубов обсудили гибель Драчева - ИА АмурПрессВстреча получилась спонтанной и вызванной больше эмоциями, чем выработкой реальных предложений.
22.08.2017 ИА АмурПресс
Последние новости - 27Region.RuЗа прошедшие сутки в населенных пунктах на территории края ликвидировано 7 пожаров, из них в жилом секторе – 5, на прочих объектах – 2. Для ликвидации загораний и пожаров привлекалось 98 человек и 28 единиц техники.
22.08.2017 27Region.Ru
Погоня за острыми ощущениями ведёт в больницу
«Мне совсем не интересно читать ваши нравоучения по поводу отсутствия экипа.
Тихоокеанская звезда
Опасность для жизни на двух колёсах
- С первого июня в Хабаровске уже зарегистрировано 19 ДТП с участием мотоциклов и мопедов, где серьезно пострадали или погибли их водители.
Тихоокеанская звезда
Перед судом предстанет обвиняемый в похищении и убийстве сына предпринимателя
Следственными органами Следственного комитета РФ по Хабаровскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 26-летнего мужчины, обвиняемого в совершении убийства, похищения человека и в вымогательстве.
Тихоокеанская звезда
01 - ХКМ им Н.И. ГродековаС 4 по 10 августа всероссийский молодежный образовательный форум «Таврида» объединил в Крыму несколько сотен молодых преподавателей истории и сотрудников музеев со всей страны от Хабаровска до Калининграда.
22.08.2017 ХКМ им Н.И. Гродекова
Гости из Поднебесной убивают туристический бизнес в Хабаровске — туркомпании - AmurMedia.RuСитуацию может исправить контрольно-надзорная деятельность, но ее сегодня никто не осуществляет 22 августа, AmurMedia.
22.08.2017 AmurMedia.Ru
Танцевальный батл - Министерство социальной защиты населенияТанцевальный БАТЛ Руки вверх и ноги шире, Головой на три -четыре, Тут хлопок, а там притоп Смех, веселье уже ждет Музыка заводит нас, танец просто высший класс!
21.08.2017 Министерство социальной защиты населения
В Дальневосточном художественном музее покажут монашеский быт
17 августа в 17:00 в выставочном зале Дальневосточного художественного музея открывается выставка, посвященная 15-летию Свято-Петропавловского женского монастыря,
Тихоокеанская звезда
На Всемирном фестивале Хабаровский край представят в 3D
Хабаровский край в составе российской делегации примет активное участие в XIX Всемирном фестивале молодежи и студентов и представит свою экспозицию на площадке,
Тихоокеанская звезда
Стань знатоком родного края
Дальневосточная государственная научная библиотека с 1 июля объявила краеведческую виртуальную викторину «Водные сокровища Хабаровского края».
Тихоокеанская звезда
Вне ринга: от спорта до срока один удар - AmurMedia.RuИА AmurMedia предлагает подборку известных случаев летальных схваток в увеселительных заведениях (ВИДЕО) 22 августа, AmurMedia.
22.08.2017 AmurMedia.Ru
Хабаровский «СКА-Нефтяник» отправился на сборы в Швецию - ИА Открытый город. ХабаровскВ рамках подготовительных сборов армейцы скрестят клюшки с действующим чемпионом Элитсерии.
21.08.2017 ИА Открытый город. Хабаровск
14 мая нынешнего года хабаровские и тосненские футболисты уже встречались друг с другом на поле стадиона «Электрон» в Великом Новгороде.
22.08.2017 Тихоокеанская звезда
Чемпион мира из реанимации не вернулся
Молодой здоровый мужчина, чемпион мира и Европы по пауэрлифтингу, хабаровчанин Андрей Драчев умер ранним утром воскресенья в реанимационном отделении ККБ № 2, куда его доставила «Скорая помощь» с черепно-мозговой травмой,
Тихоокеанская звезда
«Амур» стал третьим на турнире в Омске
Последнюю игру на омском турнире памяти Виктора Блинова хабаровский «Амур» проводил с «Барысом» из Астаны.
Тихоокеанская звезда
«Амур» с поражения стартовал на мемориале Блинова
15 августа в Омске стартовал традиционный предсезонный хоккейный турнир памяти олимпийского чемпиона Виктора Блинова.
Тихоокеанская звезда
Булава отметила 205-летие - Законодательная Дума Хабаровского края - Законодательная Дума     В с. Булава Ульчского муниципального района состоялись праздничные мероприятия, посвященные 205-летию села.
22.08.2017 Законодательная Дума
22 августа - День Государственного флага Российской Федерации - Министерство социальной защиты населения22 августа - День Государственного флага Российской Федерации Ежегодно 22 августа в России отмечается День Государственного флага Российской Федерации,
22.08.2017 Министерство социальной защиты населения
Прокуратурой Нанайского района в ходе проверки соблюдения избирательного законодательства в сфере финансового обеспечения проведения назначенных на 10.09.
22.08.2017 Прокуратура Хабаровского края
В Хабаровском крае начался третий этап акции по безопасности на воде, организованный МЧС - ИА АмурПрессДля того, чтобы предупредить несчастные случаи на водоёмах и гибель людей на территории Хабаровского края с 21 по 27 августа 2017 года проводится третий этап акции «Вода – безопасная территория»,
22.08.2017 ИА АмурПресс
Сотрудники УМВД России по г. Комсомольску-на-Амуре задержали 34-летнюю местную жительницу, подозреваемую в краже с банковской карты денежных средств на сумму порядка 16 тысяч рублей.
22.08.2017 УМВД по Хабаровскому краю