Новости города БезФормата.Ru
Хабаровск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов

Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Корова в роботостойле на дойке - AmurMedia.Ru
Датчики на экране говорят об объемах надоенного молока - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Молочным рекам АО «Хорское» в Хабаровском крае никак не добраться до кисельных берегов - AmurMedia.Ru
Фото: primamedia.ru
Почему предприятию-новатору выгоднее отдавать произведенное молоко конкуренту, а не перерабатывать его самому 17 июля, AmurMedia. Никак не проливается щедрый денежный дождь над трудящейся в поте лица "Хорской буренкой" в Хабаровском крае. Парадокс, но сейчас молочникам проще продать честно произведенное молоко конкурентам, чем самим его перерабатывать, сообщил корр. ИА AmurMedia в ходе экскурсии на предприятие заместитель генерального директора АО "Хорское" по производству и развитию Денис Шушаков.

Му-у-у и новаторы

Поездку на молочную ферму основательные хозяйственники из АО "Хорское" начинают с главного — с поля. Здесь зреют будущие корма — основа здоровья и хорошего настроения молочного стада и, следовательно, благополучия молочников.

По пути выясняем, что поле это не простое, а золотое — по урожайности, и инновационное — по смелости агротехнической мысли.

Поле озимой ржи. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Поле озимой ржи. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 2

— Мы с одного поля озимой ржи снимем три урожая: в мае, июне и, дай бог, в июле. Порядка 270 тонн зеленой массы с 19 га! И это при том, что официальная наука утверждает, что озимая рожь в крае плохо растет, так как у нас здесь регион рискованного земледелия. Надо вообще забыть эти слова "зона рискованного земледелия", честно работать, и всё, как по волшебству, начнет получаться. У нас в Хабаровском крае солнца не меньше, чем в других признанных аграрных регионах страны, а солнце для нашего дела — половина успеха, — убеждает Денис Шушаков.

АО "Хорскому" есть, где проверять свои догадки и ставить эксперименты: у хозяйства почти треть всех возделываемых земель в Хабаровском крае. В этом году 7,2 тысячи га засеяны рожью, пшеницей, овсом, соей, кормовой кукурузой, подсолнечником и многолетними кормовыми травами.

Маленькие и сугубо мирные революции создатели "Хорской буренки" готовы совершать не только в поле, на земле, но и в святая святых молочного производства — в коровниках. Поэтому только здесь, только хорских буренок обслуживает самая что ни на есть передовая техника.

Опытный аграрий из Белорусии Михаил Веренич, без знаний и советов которого "Хорскому" трудно обойтись. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Замгендиректора АО Денис Шушаков (слева) и менеджер по развитию Александр Первых. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Журналисты ИА AmurMedia, Александр Первых и Денис Шушаков перед коровником АО "Хорское". Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 3

— На нашем предприятии есть единственное в Хабаровском крае отделение роботодоения. Сейчас у нас 8 установок: четыре работают, четыре — в стадии налаживания, — говорит Денис Шушаков. — Обычно как этот процесс происходит? Доярка промывает и протирает вымя, затем насаживает доильный аппарат. А в отделении роботодоения всё это делает робот. Мало того, он даже знает, когда каждая корова должна прийти на дойку. Пока корова ест комбикорм, который поступает по специальному раструбу, робот промывает и сканирует вымя, определяя количество молока, и насаживает доильный аппарат. При этом, поскольку коровы все чипированные, робот определяет ее норму надоя вплоть до того, сколько молока должно пролиться из каждого соска. На экране указывается норма надоя и сколько молока уже выдоено. Если что-то вдруг идет не так, нет молока, к примеру, сигнал сразу поступает диспетчеру на пульт.


Корова в роботостойле на дойке. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia


Датчики на экране говорят об объемах надоенного молока. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Коровы уже попривыкли к рукам-щупальцам, а поначалу приходилось их уговаривать заходить на дойку. К счастью для новаторов, в коровьем стаде строгая иерархия: если старшие на что-то решились, то младшие следуют за ними, не раздумывая.

На 27 июля запланирован аукцион по продаже 100%-ного пакета акций (3,886110 млн акций) АО "Хорское". На предприятии работают 384 человека. Помимо базового крупнорогатого актива, у АО 93 объекта недвижимости и 47 единиц спецтехники. Стартовая цена лота — 190 млн рублей.

Нет молока — нет проблем!

Сейчас в АО "Хорское" всего около 2230 коров, дойное стадо — 1100 голов. По оценке предприятия, это более трети всего поголовья в крае. При этом очевидный дефицит сырого молока не мешает разворачивать в регионе молокоперерабатываюшие производства. В крае работают Переяславский молочный завод, Дакгомз, комбинат детского питания, Вяземский молочный комбинат, "Бифидум", артель "Амур", "Хабаровское молоко", "Сергеевское". Многие из них нехватку уже давно покрывают за счет сухого молока.

При этом раскладе такому производителю, как АО "Хорское", казалось бы, жить да радоваться, планировать расширение, но пока планы и жизнь стремительно расходятся.

— Парадоксально, но мы столкнулись с тем, что нам выгоднее продавать свое сырое молоко конкурентам, чем самим его перерабатывать. Потому что абсолютно не сопоставимы цены на сырое молоко и на готовую продукцию в рознице. Розничные цены, как правило, диктуют конкуренты, не работающие на натуральном молоке, — подчеркивает Денис Шушаков. — Мы приходим в магазин и говорим, купите у нас литр натурального молока за 80 рублей, а нам в ответ: так дорого, но ведь есть же молоко по 40 рублей за литр! Мы объясняем, что литр молока за 40 рублей — это разведенная сухим молоком водичка, но в магазинах твердят, что потребителю этого не объяснишь, — говорит Денис Шушаков.

Чтобы было понятно, к каким ценовым перекосам приводит неразвитость молочного производства, Денис Шушаков приводит в пример ситуацию в Красноярском крае. В Красноярском крае суточный надой — 1,5 тысячи тонн, в Хабаровском — около 100 тонн. Отсюда цена на сырое молоко в Красноярском крае — 20 рублей за литр, в Хабаровском крае — максимум 34-35 рублей.

— Получается, мы торгуем себе в убыток. Продать литр за 40 рублей, как мы бы хотели, мы не можем. А только так можно вернуть понесенные затраты на мелиорацию, обработку земли и улучшение качества стада. В этом году обработка одного га обошлась почти в 200 тысяч рублей. Это ГСМ, техника, зарплаты. Вот и выходит, что нам, производителям качественного натурального молока, выгоднее продавать его конкурентам, — говорит замгендиректора по производству и развитию АО "Хорское".

Как дальше решится эта проблема, молочники не знают, но надеются, что она все-таки решится к вящей радости покупателей, сетей и своей собственной. А пока присматриваются к новым возможностям сбыта. В детские сады, к примеру, где главный критерий "молочки" — качество, и контроль за ним самый строгий.

Коммерческие открытия в летнюю сушь

Все хорские буренки — известной голштинской молочной породы, но двух селекций: австралийской, дающей массивные образцы, и красноярской, дающей более стройных и поджарых коров. Объем молока, как водится, от размеров никак не зависит. А вот на внешние факторы, к которым относится погода, очень реагирует.

Хорские буренки. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Пышнотелые "австралийки". Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Телячьи ясли. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Телячьи ясли. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Телячьи ясли. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

В телятнике. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

Пастеризованное молоко с минерально-витаминными добавками - главный рацион молодняка. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 7

Во время экскурсии по коровнику некоторые роскошных форм "австралийки" вольготно расположились на прохладном полу. Молочники сетуют, в эти жаркие дни все подопечные, большие и малые, "соотечественницы" и "иностранки", серьезно страдают от изматывающей летней духоты.

— С каждым градусом выше уровня 25°С удои — а в среднем в день корова дает порядка 15 литров молока — снижаются на 3-5%, то есть при 35 градусах жары удои могут упасть на все 30%, — отмечает Денис Шушаков.

Но нет худа без добра. 40-градусная жара подвигла к производству нового продукта, который, как рассказала замдиректора по молочному модулю АО Ирина Котеленец, в продаже в хабаровских магазинах появится уже на этой неделе.

Цех производства и упаковки. Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

В такой упаковке появится новый продукт "Хорской буренке". Фото: Ко Виктория, ИА AmurMedia

1 / 2

— Да, это молочная сыворотка. Сейчас высокий спрос на прохладительные блюда, такие, как окрошка. А одним из самых популярных рецептов окрошки является рецепт окрошки на сыворотке. Вот мы и решили пойти навстречу нашим покупателям, — сообщила она.

Кстати, в этом году хорские молочники уже пообещали наладить производство нового продукта — кефира.

Новое пособие от мэрии Хабаровска двухгодовалый малыш «съест» за три дня - AmurMedia.RuА стоит ли бюрократическая волокита того, чтобы получить выплату в 500 рублей, каждая семья решает самостоятельно 20 июля, AmurMedia.
20.07.2017 AmurMedia.Ru
Вольное движение на скрытой от общего потока улице Запарина в центре Хабаровска ограничили - AmurMedia.RuВздумавших погонять здесь шумахеров ждет «рамка» из 8 люков с ограждением 18 июля, AmurMedia.
18.07.2017 AmurMedia.Ru
Первый блин комом: «Ха-ба-ров-ский СКА!» проиграл, но получил важный опыт - AmurMedia.RuА болельщики смогли наконец-то оторваться, поддерживая любимую команду в самых высоких устремлениях (ФОТО) 16 июля, AmurMedia.
17.07.2017 AmurMedia.Ru
9 августа в 10:00 в большом зале администрации Ленинского округа г. Комсомольска-на-Амуре, (ул.
24.07.2017 Komsomolsk.Info
Сразу 8 человек возжелали возглавить поселок Ванино в Хабаровском крае - AmurMedia.RuНо реальные шансы войти в конечный топ-лист есть только у единиц 24 июля, AmurMedia.
24.07.2017 AmurMedia.Ru
«Во время основного этапа участники конкурса будут соревноваться в выполнении нормативов по военно-прикладным видам спорта.
24.07.2017 Khabara.Ru
«По отношению к этим объектам должен быть особый контроль. Мы не можем сорвать сроки.
24.07.2017 Khabara.Ru
9 августа пройдёт очередное распределение участков для многодетных семей, с целью ведения садоводства - Администрация г.Комсомольска-на-Амуре9 августа в 10:00  в большом зале  администрации Ленинского округа г. Комсомольска-на-Амуре, (ул.
24.07.2017 Администрация г.Комсомольска-на-Амуре
Виновник жуткого ДТП на улице Руднева в Хабаровске нарушил правила дважды - AmurMedia.RuС места происшествия на скорой увезли сразу четырех человек (ФОТО) 24 июля, AmurMedia.
24.07.2017 AmurMedia.Ru
В Хабаровском крае проводится проверка по информации, размещенной в СМИ и Интернете, о том, что женщина провалилась в колодец и провела в нем два дня, пока ее крики о помощи не услышали прохожие и не вызвали спасателей - Следственный комитетВ СМИ и сети Интернет размещены публикации о том, что в городе Комсомольске-на-Амуре в коммуникационный колодец провалилась женщина.
24.07.2017 Следственный комитет
Девочка-подросток из Хабаровска попала в больницу из-за водителя-лихача - AmurMedia.RuМужчина сбил девушку, переходившую дорогу на зеленый свет 24 июля, AmurMedia.
24.07.2017 AmurMedia.Ru
В Хабаровском крае проводится проверка по факту падения женщины в колодец
Следком устанавливает все обстоятельства произошедшего В средствах массовой информации и сети Интернет размещены публикации о том, что в городе Комсомольске-на-Амуре в коммуникационный колодец провалилась женщина.
Тихоокеанская звезда
Убийцам предъявлено обвинение
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю расследуется уголовное дело по факту убийства малолетней девочки по признакам преступления, предусмотренного п «в» ч. 2 ст.
Тихоокеанская звезда
Мать и отчим, обвиняемые в убийстве малолетней дочери, арестованы
Они уже дали признательные показания По ходатайству следственных органов Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю в отношении 26-летней женщины и 38-летнего мужчины,
Тихоокеанская звезда
КУ1 - ХКМ им Н.И. ГродековаВышел в свет очередной каталог коллекции - «Ульчи». В нем представлено 808 предметов с полным научным описанием и более 300 фотографий, отражающих различные аспекты традиционной и современной культуры ульчей.
24.07.2017 ХКМ им Н.И. Гродекова
Международный благотворительный фестиваль инклюзивного танца «Танцуй, твори, люби!» прошёл в Хабаровске - Министерство социальной защиты населения22-23 июля в Хабаровске впервые прошел благотворительный фестиваль инклюзивного танца.
24.07.2017 Министерство социальной защиты населения
Плакат. «Отстоим Волгу-матушку» МЗСБ КП__13409 - ХКМ им Н.И. ГродековаВ витринах «Окно в музей» начал работу совместный выставочный проект Гродековского музея и  Волгоградского Музея-заповедника «Сталинградская битва».
24.07.2017 ХКМ им Н.И. Гродекова
В Хабаровске пройдет фестиваль Израильского кино - Хабаровский Экспресс
В Хабаровске пройдет фестиваль Израильского кино
25 и 26 июля в кинотеатре «Совкино» (ул. Муравьева-Амурского д. 34) еврейская молодежная организация «Гилель» при поддержке Посольства государства Израиль в России,
Хабаровский Экспресс
Восходящая звезда российского кино
Ярослав Жалнин в фильме «Гагарин» В этом году на экраны должно выйти сразу несколько картин с участием Ярослава Жалнина, в том числе и художественный фильм «Лев Яшин.
Тихоокеанская звезда
Утренний звонок А.П. Емельянову
Сегодня отмечает юбилей генеральный директор Хабаровской краевой филармонии, заслуженный работник культуры РФ Александр Емельянов.
Тихоокеанская звезда
Комсомольчане не смогли пробиться в тройку призёров первенства России по футболу среди юношей - KomCity.RuВ течение трёх дней на стадионе «Металлург» в Комсомольске-на-Амуре проходили игры в рамках первенства России по футболу среди команд юношей 2001-го года рождения зоны «Дальний Восток».
24.07.2017 KomCity.Ru
Лучники клуба «Стрела» стали победителями и призёрами краевых соревнований - KomCity.RuВ краевой столице на минувших выходных прошёл фестиваль по стрельбе из лука «Лучная жара».
24.07.2017 KomCity.Ru
"СКА-Хабаровск" проведет на выезде три игры - ИА АмурПрессИгроки и тренеры хабаровского СКА сегодня днем, рейсом из хабаровского аэропорта «Новый» в московский аэропорт «Внуково», отправились на серию из трех выездных матчей.
24.07.2017 ИА АмурПресс
Киберстуденты могут колдовать и воевать
Киберспорт - это борьба и эмоции... в тишине компьютерных залов Студенческая сборная Дальневосточного университета путей сообщения (ДВГУПС) стала лучшей в ДФО по киберспорту и попала в финал соревнований,
Тихоокеанская звезда
Спартакиада для тех, кому «за…»
У пенсионеров Хабаровского края есть реальный шанс стать призерами Спартакиады пенсионеров России, финал которой будет проходить в Пензе с 29 сентября по 1 октября.
Тихоокеанская звезда
Наша хабаровская «рабона» удивила Южную Америку
Сердце Хуана Лескано теперь принадлежит хабаровским болельщикам Эффект удара, которым форвард хабаровского СКА Хуан Лескано на матче премьер-лиги с «Зенитом» удивил футбольную Россию,
Тихоокеанская звезда
В крае начались Дни национальных культур - Министерство культурыВ регионе начались Дни национальных культур, посвященные Международному дню коренных народов Севера Хабаровского края.
24.07.2017 Министерство культуры
Универсальные приборы видеофиксации (так называемые «рубежи»), захватывая все четыре полосы движения денно и нощно, независимо от освещения могут считывать практически все виды нарушений правил дорожного движения,
24.07.2017 Администрация г.Хабаровска
Хабаровск ожидает «двойной удар» - AmurMedia.RuПодобные соревнования пройдут в краевом центре впервые 24 июля, AmurMedia.
24.07.2017 AmurMedia.Ru
Пожар на проспекте 60 лет Октября ликвидирован - Khabara.Ru24 июля в 13:25 (хбр) был полностью ликвидирован пожар  на складе по проспекту 60 лет Октября.
24.07.2017 Khabara.Ru
Следственным органом отдела полиции №8 УМВД России по городу Хабаровску доказана причастность 28-летнего жителя краевого центра в совершении разбойного нападения на алкомаркет.
24.07.2017 УМВД по Хабаровскому краю