Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»

Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Уникальный дальневосточный напиток представят хабаровчанам на ярмарке «Наш выбор 27»
Фото: www.khab-open.ru
Напиток под названием «Кусун» был изобретен хабаровским барменом Егором Сиротиным.

В минувшие выходные в Доме Торжеств права Северный прошла презентация продукта, который станет брендом Хабаровска и всего края. Этот напиток под названием «Кусун» был изобретен хабаровским барменом Егором Сиротиным, сообщает «Открытый город».

Как рассказал на дегустации этого уникального напитка председатель комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства Хабаровского края Николай Крецу, стояла задача придумать некий пищевой продукт, который в полной мере представлял бы наш регион на международных ярмарках.Это не просто, потому что конкурировать приходится с морскими субъектами – Камчаткой, Магаданом, Приморьем. С морепродуктами сильно не повоюешь – там тебе и крабы, и креветки, и гребешок. Остается только исконное хабаровское: тайга.

- Передо мной стояла задача – изобрести такое, чего нет и не может быть больше ни у кого. При этом используя исключительно местные ингредиенты. Решил, что это будет напиток. Я сделал декокт элеутерококка, вытяжку из березового гриба чага и брусничный морс. Для оттенка добавил немного тимьяна. Все это дело чуток разбавляется родниковой водой. Подается охлажденным. Результат превзошел все ожидания (сначала я опробовал его на себе). Это умеренно тонизирующий напиток, с мягким оригинальным вкусом, не вызывающий никакой аллергии, не имеющий медицинских противопоказаний, а также не имеющий аналогов в мире. Настоящий бренд Хабаровска, - рассказал изобретатель напитка Егор Сиротин.


Летом следующего года «Кусун» будет представлен на международной ярмарке.

Кстати, была придумана эмблема проекту «Наш выбор 27», в рамках которого идет продвижение хабаровских пищевых продуктов. Это стилизованный самолет СУ-35. Он будет на рекламной всей продукции ярмарки. Имя «Главному герою» марки придумала хабаровская журналистка Ксения Мурзина. Оно звучит как «Лев».


— Было много вариантов – больше тридцати. Но все же больую часть голосов люди отдали Льву. Лев Липович – выдающийся хабаровчанин, летчик, участник четырех войн. Он перешагнул 100-летний юбилей, и до сих пор дает интервью. Мы решили присвоить ему статус народного символа выставки-ярмарки «Наш выбор 27». В ближайшее время Льву Борисовичу передадим сертификат, – прокомментировал Николай Крецу.

Название напитка «Кусун» взято из легенд народностей хабаровского края. Дословно значит «здоровье», «жизненная сила», «долгая жизнь». 


В.Ц.

Фото автора


 
По теме
Теперь в ней смогут участвовать акушерки и медсестры Василина ИКОННИКОВА Теперь в ней смогут участвовать акушерки и медсестры Фото: Михаил ФРОЛОВ В Хабаровском крае расширили программу «Земский доктор/фельдшер».
Малая родина ищет героев - Гaзeта Bязeмcкиe вecти Сотрудники вяземской библиотечной системы занимаются поиском жителей района — участников Великой Отечественной войны, чьи имена не внесены в краевую Книгу Памяти и которых нет на памятниках.
Гaзeта Bязeмcкиe вecти
Учебно-методический сбор - СМОТР - Центр медицины катастроф Translator       Translator       27 марта 2024 года, под руководством Губернатора Хабаровского края продолжился учебно-методический сбор - СМОТР с главами муниципальных образований Хабаровского края по отработке в
Центр медицины катастроф
Из США в Москву доставили хабаровчанина, обвиняемого в истязании дочери - AmurMedia.Ru Злоумышленник обманным путем увез свою малолетнюю дочь 2012 года рождения в Соединенные Штаты Америки Сегодня в результате успешно проведенного комплекса оперативных мероприятий сотрудниками НЦБ Интерпола МВД России в
AmurMedia.Ru
Волшебная страна - театр - Районная библиотека 27 марта во всём мире отмечают всемирный День театра. Вот и ребята из МБОУ СОШ №1 были приглашены в необычное путешествие в волшебный мир театра.
Районная библиотека
Выставка «Невесты кораблей» открылась в музее Амурского судостроительного завода - ИА Хабаровский край сегодня «Корабельное брачное агентство» верфи сейчас ищет суженую МРК «Шторм»  Фото: АСЗ В музее Амурского судостроительного завода в Комсомольске-на-Амуре открылась выставка «Невесты кораблей ПАО «АСЗ» .
ИА Хабаровский край сегодня