О контроле за организацией питания в образовательных организациях

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю уделяет особое внимание качеству и безопасности организации питания в детских коллективах. В 2016 – 2017 учебном году проведена 261 проверка образовательных организаций (дошкольные, общеобразовательные, организации среднего профессионального образования), в ходе которых осуществлялся контроль за организацией питания детей и подростков. Проверено 28 поставщиков продуктов питания в образовательные организации.

В ходе проверок исследовано 402 пробы продовольственного сырья и готовых блюд на микробиологические показатели и 430 проб – на санитарно-химические показатели. Удельный вес проб, не отвечающих установленным требованиям, составил 3,5 % и 6,3 % соответственно.

Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, являются нарушения к сопроводительной документации и маркировке продовольственного сырья и продуктов питания, несоблюдение сроков и условий хранения продуктов питания, правил мытья посуды, требований к ведению медицинской документации по контролю за питанием и др.

В 2016 – 2017 учебном году в адрес Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю поступило 18 обращений граждан с жалобами на неудовлетворительную организацию питания в детских коллективах. По всем обращениям проведены проверки (административные расследования) и приняты соответствующие меры, направленные на пресечение нарушений требований санитарного законодательства.

По результатам проверок в 2016 – 2017 учебном году за выявленные нарушения требований санитарного законодательства при организации питания в детских организованных коллективах возбуждено 387 дел об административных правонарушениях, наложены административные взыскания в виде штрафов на общую сумму 2833,7 тыс. рублей.

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю продолжит контроль за питанием детей в образовательных организациях.


 
По теме
Управлением Роспотребнадзора по Хабаровскому краю уделяется особое внимание соблюдению санитарно-эпидемиологических требований в общеобразовательных организациях.
21.08.2017
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю напоминает гражданам порядок проведения проверок по обращениям граждан, вступивший в силу 1 января 2017 г. Речь идет о новой редакции п.п.
07.08.2017
В дежурную часть УМВД России по г. Хабаровску поступило сообщение от неизвестного об опасности для посетителей и пациентов одной из больниц краевого центра.
17.07.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Деятельность одного из медицинских учреждений по оказанию стоматологической помощи приостановлена в г. Комсомольске-на-Амуре - УФССП Судебными приставами в Комсомольске-на-Амуре по заявлению  Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю и по решению Ленинского районного суда г.
17.07.2018 УФССП
Эксперт: Коррупция в московском Следственном комитете накрыла, как одеялом - ИА АмурПресс Сотрудниками ФСБ был задержан экс-глава Московского следственного комитета Александр Дрыманов по подозрению в причастности к получению взятки по делу Шакро Молодого («вора в законе» Захария Калашова).
18.07.2018 ИА АмурПресс
Хабаровчанин избил спящего друга - ИА Открытый город. Хабаровск Видеоролик с инцидентом попал в Интернет. В Хабаровске сотрудники полиции установили участника видеоролика, нанесшего побои спящему гражданину, сообщает «Открытый город» со ссылкой на пресс-службу краевого УМВД.
18.07.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Родная природа, друзья и движение… Отличное у всех настроение! - Министерство культуры 10 июля в зоосаде «Приамурский» им. В.П. Сысоева для детей с ограниченными возможностями здоровья из детского дома № 2 было проведено занятие с использованием технологии зоотерапии.
16.07.2018 Министерство культуры
В пятницу, 20 июля, заместитель начальника полиции УМВД России по Хабаровскому краю полковник полиции Юрий Стецков проведет личный прием граждан в поселке Переяславка.
18.07.2018 УМВД по Хабаровскому краю
Ход работ оценил министр ЖКХ региона Дарий Тюрин (ФОТО). В Хабаровском крае реализуется программа по капитальному ремонту жилых многоквартирных домов.
18.07.2018 ИА Открытый город. Хабаровск